Какие документы нужно иметь для торговли продуктами. Бизнес-идея – Выездная торговля с автолавки. Подбор персонала и определение фонда оплаты труда

Организация хорошо окупаемой выездной торговли для общепита - дело, требующее умелого подхода и целеустремленности! Рассмотрим, с какой стороны подойти к этой новой кобыле, каких траблов от нее ожидать и какие нормативы должны быть учтены при этом.

Первые робкие подснежники появились в виде бабушек-божьих одуванчиков еще в начале 90-х годов. Тогда началась и хаотично развивалась рыночная стихия, а торгаши мечтали питаться горячим и вкусным «по-домашнему». Именно здесь предприимчивые хозяйки, чаще пенсионерки, впервые занялись продажей “горяченьких обедов” и их доставкой жаждущим.

Фермеры, заинтересованные в розничных продажах, обязаны официально зарегистрироваться в течение как минимум 30 дней к дате начала планируемой деятельности. Фермер-свинец в соответствии с действующими правилами не сможет убивать животных на ферме. Убой можно производить только на одобренных бойнях.

В рамках сельскохозяйственной розничной торговли фермеры освобождаются от налогообложения доходов до 20 тысяч. в год. Данное исключение имеет минимальный характер. Фермер с фиксированной ставкой может подать заявку на налоговый год не позднее 20-го числа месяца, следующего за месяцем, в котором он получил доход от продажи обработанных растительных и животных продуктов или до конца налогового года, если первый такой доход был получен в декабре налогового года. Заявление в Управление по доходам в соответствии с установленной формулой годового полученного дохода представляется до 31 января следующего года.

Сегодня один из крутых вариантов - это мобильная столовая на колесах или легковой автомобиль-фургон, который торгует готовыми блюдами, сделанными по новейшему сборнику блюд А. Готцева . Подробнее об этом мы расскажем в следующей статье.

А теперь об общих положениях бизнеса, связанного с социальным кейтерингом. Это организация питания на выезд под заказ в строго оговоренное время и место, на торжественные события или по маршруту. При этом профессиональная организация кейтеринга включает не только приготовление и доставку блюд в срок. По договоренности, предоставляется посуда, столовые приборы, раскладная мебель и все, что необходимо для удобства и декора трапезы.

В заявлении используются суммы отчислений от паушальной суммы. Записи могут быть сделаны в электронной или бумажной форме. В результате розничных продаж налогоплательщики должны записывать свои ежедневные квитанции в день продажи. Он должен содержать как минимум следующую информацию:. количество последовательных записей,. дата поступления. сумма дохода. совокупный доход с начала года и. количества и типа обрабатываемых продуктов.

Налогоплательщики обязаны хранить отдельные отчеты о продажах продукта за каждый год. Фермеры, продающие свою продукцию на рынке или дома, должны вести учет своих продаж. Мы работаем в одиночку с помощью членов нашей семьи. Переработка растительных и животноводческих продуктов и их продажа не могут иметь место при найме лиц на основании трудового договора, договора найма, договора работы и других соглашений аналогичного характера.

Договор кейтеринга - законодательно не расписан, не имеет жестких требований или ограничений, так как данные услуги появились сравнительно недавно. Стало быть, вопросы взаимоотношений заказчика и исполнителя регулируются общими положениями ГК РФ о договоре возмездного оказания услуг. Договор на услуги кейтеринга, кроме стандартных позиций, должен устанавливать набор и объем оказываемых услуг, цену и порядок расчетов.

Правовые базы и документы для рассмотрения. Это результат как санкций, введенных Россией на части польских товаров, так и кризиса, в котором в последнее время страдает экономика этой страны. Спрос уменьшается, и компании все чаще сталкиваются с проблемами платежей. Поэтому для польских экспортеров продуктов питания естественно все больше и больше смотреть на другие рынки и что рынки Европейского Союза становятся для них более важными, чем восточные. Экспорт на запад еще более выгоден, так как цены намного выше.

Казалось бы, рынки уже насыщены, но спрос на натуральную польскую кухню по-прежнему остается. Британский потребитель богат, но также очень требователен и разнообразен. Некоторые ищут новые вкусы или здоровую пищу - другие, в свою очередь, указывают на более низкие цены независимо от происхождения продукта. Большая проблема - знать, как работать на рынке Великобритании, как работать с подрядчиками и как убедить британских людей покупать польскую еду. Вопросы, связанные с сертификатами, обменными курсами, логистикой, переводом и заключением договоров между двумя различными правовыми системами, обсуждались и представлялись в наиболее практичной форме.

Как организовать социальный кейтеринг?

Мощный инструмент продажи готовых блюд за пределами кафе - автолавка для выездной торговли. Модель автомобиля можно выбирать любую, главное вместительность. Для простого непретензионного снабжения офисов обедами больше подойдет отечественная ГАЗель или Соболь. На фестивале или пляже уместнее будут красивенькие иномарки а-ля “пирожок” или прицепные, полустационарные ларьки/киоски на колесах.

Он представил общий план сотрудничества между двумя странами и рассказал о возможностях, предлагаемых Британско-Польской торговой палатой для поддержки польских экспортеров. Что, как сказал Павел, означает, что сотрудничество с этой страной относительно легко и, прежде всего, прозрачно. Другой оратор от г-на Адамса, солиситоров, г-н Себастьян Шульковский, разъяснил этот вопрос, но на этот раз в законодательном контексте. Он кратко описал правовую систему, существующую в Соединенном Королевстве, поскольку она сильно отличается от той, которая действует в Польше.

Рассмотрим, как проходит организация выездной торговли, обратимся к документации. Этот вопрос находится в ведении местной городской администрации, которая ежегодно разрабатывает стратегию размещения нестационарных торговых объектов. При этом планово отводятся места для торговли с автолавок. Но если вы не планируете застревать на одном месте, а готовите вашему четырехколесному другу кочевую жизнь, это стоит упомянуть в заявлении и тем самым сэкономить денежки на оформлении полного комплекта бумаг.

По словам г-на Сульковского, тремя самыми большими различиями являются: - Закон о приоритете, отсутствие кодексов, закон, распространяемый по различным законам - Закон не написан - Стандартные условия контрактов. Кроме того, как подчеркивается, страна подразделяется на независимые юрисдикции, в которых действуют различные учреждения, ответственные за надзор за продовольственным рынком. Первое - это Агентство по стандартам качества пищевых продуктов. Во-вторых, это Шведская школа «Стейт Старндард», как следует из названия, которая охватывает Шотландию.

Основные правила выездной торговли:

* наличие нормативной документации для торговли с автолавки;

* присутствие разрешения администрации на вид деятельности и сертификатов соответствия на продукты питания;

* наличие сертификата СЭС на автомобиль и санитарных книжек у персонала, осуществляющего торговлю.

Документы, оборудование и прочая вкусняшка

Г-н Себастьян также рассказал о том, как эффективно проверить делового партнера из Великобритании и тщательно описал подготовительную работу до подписания контракта. Это правда, что компания находится в Лондоне всего две недели, но уже может поделиться многими размышлениями о расширении. Вначале г-н Адам подчеркнул тот факт, что это не самый простой рынок: Если вы считаете, что ваш продукт велик и должна быть продажа, тогда вы ошибаетесь. Все, что вам нужно для разработки, но оно окупается, - сказал он.

У компании была огромная проблема с созданием банковского счета, потому что, поскольку новый игрок на рынке не вызывал доверия к банку. Кроме того, большой проблемой был выбор сотрудников, потому что они намного дороже. Не было также перипетий юридических последствий аренды: «Мы подождали четыре месяца для приостановления знака», - сказал г-н Адам.

Чтобы бизнес шел без сучка и задоринки узнайте о том, как правильно оформить выездную торговлю с автолавки. Обязательно наличие вывески с указанием всех данных о предприятии, ценников на товар с подписью материально ответственного лица. Блюда должны быть упакованы согласно требованиям СЭС, например ланч-боксы.

Обязателен договор выездной торговли с местной администрацией. Согласование и получение разрешения - дело времени и настойчивости. И, кстати, делайте это законно и правильно, кобыле будет легче.

Но он добавил, что рента удивительно низка. Лондон для мясной промышленности самый дешевый, и удивительно то, что на рынке практически нет производителей мяса и мясных продуктов, поэтому мы уже в самом начале на 40% от минимальных результатов, которые мы установили сами. В качестве другой она подчеркнула, что Британия является рынком неограниченных возможностей - особенно для мяса, сладостей, фруктов и овощей, но она сказала: «У них есть свои особые требования и ожидания». Некоторые из наиболее важных вопросов, упомянутых докладчиком, - это достоверность, имидж, повторяющаяся безопасность здоровья, проверяемость и правильная маркировка.

Теперь об оборудовании для выездной торговли. Автолавка - это перестроенный автомобиль, а какова начинка этого пирожка? Системы обеспечения водой и электричеством, вентиляция воздуха, витрины с подогревом и холодильные установки, экспозиционные витрины… А также блюда, сделанные по ТТК . Выбор побрякушек и блесток за вами, но о микроволновой печи для подогрева блюд не стоит забывать, это самое универсальное и доступное оборудование. Все это добро должно легко поддаваться чистке и уборке.

Образ, в свою очередь, построен, помимо прочих. И различные типы проверок позволяют избежать риска отзыва продукта, но прежде всего для поддержания правильных стандартов и обеспечения правильного качества и безопасности. Поскольку потребитель Великобритании очень специфичен, проблему маркировки нельзя игнорировать, что не так просто. Надписи на продукцию подлежат официальному контролю. Правильная маркировка требует глубокого понимания постоянно меняющейся правовой базы и правильной интерпретации.

Коды оквэд для торговли мясом

Вам также нужно познакомиться с особыми вкусами англичан, в результате культурных различий, добавила миссис Беата. В своей презентации он обсудил различные виды услуг, облегчил и облегчил перевозку товаров, разделив их на: контрактную логистику, автомобильный транспорт и морской и воздушный транспорт. С другой стороны, третьим компонентом является электронная коммерция - решение, основанное на концептуальной, оперативной и исполнительной помощи для онлайн-продавцов.

Документы и разрешение для выездной торговли - основа вашего вальяжного ведения бизнеса на колесах. Хотите все оформить быстро и правильно - раскошельтесь на юриста. Впрочем, не помешает почитать закон «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ» №381-Ф3 от 28 декабря 2009 года.

Вам, а вернее, вашему бухгалтеру и юристу, необходимо вести разнообразную документацию:

Что касается автомобильного транспорта, то г-н Козак разделен на национальные, международные в Европе и на востоке с востока. Важно отметить, что есть небольшие грузы, что является большим удобством для местных производителей. Обменный курс касается всех. Валюта каждой страны более ликвидна, чем другие активы, поэтому важно использовать все инструменты, которые будут защищать вашу прибыль, - добавил он. И кто подвержен риску колебаний валютных курсов? Компании, импортирующие товары, услуги или сырье для производства в иностранной валюте; имеющие большой отдел экспорта в обороте компании, а также расходы в национальной валюте; капитал, кредиты, лизинг и т.д. в иностранной валюте и любых других операциях, которые подпадают под курсы обмена валют.

* экспедиторскую - накладные товарно-транспортные по выдаче блюд в реализацию, с подписями материально ответственных лиц;

* бухгалтерскую - под разделами «товары» - сами блюда или комплексные обеды, «расходы по продажам» - ГСМ, упаковочный материал;

* отчетную - по сдаче выручки и по кадрам;

* разрешительную, в соответствии с законодательством и нормативами.

Но что вы можете сделать с этим риском? Как отметил г-н Макурат, ничего и не быть уверенным в их движении денежных средств и финансовых результатах; Частично уменьшить риск неопределенности, управлять ими время от времени или частично или вводить управление рисками обменного курса в свою повседневную деловую практику - решение принадлежит вам, - добавил он. Как подчеркнул ранее Адам Здановский, экспорт в Великобританию может быть связан с некоторыми препятствиями, поэтому во время мероприятия партнерские компании смогли продемонстрировать ряд услуг поддержки бизнеса.

Надеемся, что наши труды по протаптыванию дорожки для вашего успеха не пропадут даром, и простая схема осуществления выездного бизнеса поможет вам решиться обзавестись собственным делом на колесах. Так что запрягайте свое кафе и выезжайте на гастроли! Именно здесь прибыль может достигать рекордных показателей, ведь затраты минимальны, а рынок необъятен!

Многие из экспортеров, особенно малые, рассчитывают на всестороннюю помощь в управлении иностранным бизнесом. Одной из форм поддержки является использование силы группы Сантандер для обеспечения комплексной программы развития экспорта посредством тематических конференций, деловых миссий и специальных мероприятий.

После многих часов получения знаний о сертификатах, валютных курсах или логистических сложностях время пришло немного легче, но это не значит, что это менее важно, презентация роли английского языка в продвижении польских продуктов за рубежом. Дэвид Кеннеди Лакросса привлек аудиторию за его спиной, показывая, насколько важно уделять большое внимание переводу товарных этикеток или веб-страниц. Во многих случаях он доказал аудитории, что небрежный перевод может эффективно уменьшить шансы на продажу.

  • Особенности выездной торговли с автолавки
  • Сколько нужно денег для старта бизнеса
  • 1. Покупка автолавки.
  • 2. Создание первоначального ассортимента продуктов.
  • Какую систему налогообложения выбрать для торговли с автолавки
  • Нужно ли разрешение на выездную торговлю с автолавки
  • Какие документы нужны для торговли с автолавки
  • Кассовый аппарат при выездной торговле применять не нужно.
  • Пошаговый план открытия выездной торговой точки
  • Какой ОКВЭД указать при регистрации бизнеса по организации выездной торговли
  • Сколько можно заработать на своей автолавке
  • Какое выбрать оборудование

Особенности выездной торговли с автолавки

Выездная торговля с автолавки - это мобильный бизнес , относящийся к нестационарному виду розничной торговли. Несмотря на большую конкуренцию в сфере торговли, количество автолавок постоянно растет.

Дэвид также подчеркнул, что помимо перевода внимания следует также уделять культурные аспекты расширения. Он напомнил, что англичане отличаются от американцев и что Соединенное Королевство разделено на несколько регионов, что чрезвычайно важно для жителей островов, поэтому важно адаптировать сообщение к местному получателю.

Пройдя через различные примеры языковых ошибок, атмосфера мероприятия была очень расслабленной, что способствовало разговору за кулисами во время обеда, который состоялся в конце встречи. Мы настоятельно рекомендуем вам просмотреть все прилагаемые презентации.

  • Во-первых, очень низкий входной билет в бизнес и соответственно небольшие риски;
  • Во-вторых, это относительно простой вид бизнеса;
  • В-третьих, передвижной характер автолавки позволяет с легкостью менять менее выгодные места торговли, на более прибыльные.

При этом, самые большие доходы автоторговля получает в дни городских и сельских ярмарок. И именно наличие "колес" позволяет торговой точке перемещаться по всему региону и участвовать в максимально возможном количестве ярмарок. При удачных обстоятельствах, срок окупаемости бизнеса может составить всего 6 - 12 месяцев.

Президент Анджей Дуда подписал закон, который облегчает прямые продажи розничных торговцев. Фермеры ждали этих изменений в течение длительного времени. Предрождественский период - это время, когда многие сельскохозяйственные производители увеличили оборот. Многие из нас не могут представить рождественский или рождественский стол без традиционных деревенских деликатесов. Фермеры, продающие прямые продажи, могут жаловаться, потому что в этом году они по-прежнему будут подвергаться весьма ограничительным нормам, регулирующим эту форму розничной торговли, но президент Анджей Дуда уже подготовил для них рождественский подарок.

Сколько нужно денег для старта бизнеса

Размер первоначальных вложений на открытие бизнеса составит от 400 тыс. рублей и выше. Что входит в стартовые затраты:

1. Покупка автолавки.

При этом, модель машины может быть самой разной. Самая распространенная - это автолавка на базе ГАЗели. Новая будет стоит от 600 тыс. рублей, б/у же вариант можно купить и за 350 тыс. рублей. Если у вас проблемы со стартовым капиталом, и вы рассчитываете только на б/у вариант, то готовьтесь к частым вложениям в ремонт. Или как повезет.

2. Создание первоначального ассортимента продуктов.

В зависимости от вида продаваемой продукции необходимо вложить в первоначальный ассортимент от 50 тыс. рублей и выше. Самые распространенные виды товаров, продаваемые в автолавке:

  • Продукты питания (смешанная линейка);
  • Овощи и фрукты;
  • Мясо и мясные продукты, куриное яйцо ;
  • Бытовая химия;
  • Канцелярские товары, школьные принадлежности, книги;
  • Выпечка, хлебобулочные изделия;
  • Напитки и фаст-фуд.

Стоит отметить, что в подобных нестационарных объектах запрещено торговать алкогольной продукцией, в том числе и пивом.

К прочим затратам на открытие бизнеса можно отнести дизайн и оформление мобильной точки под тему, соответствующую продаваемому товару. Это добавит изюминку передвижной торговой точке и будет притягивать внимание покупателей.

В качестве же источников финансирования бизнеса могут выступать:

  1. Кредитные ресурсы, в том числе лизинг автолавки;
  2. Государственная поддержка начинающих предпринимателей;
  3. Частные инвестиции, партнерство.

Какую систему налогообложения выбрать для торговли с автолавки

Для организации выездной торговли с автолавки достаточно зарегистрировать индивидуальное предпринимательство в местной ИНФС (налоговая). Срок регистрации - 5 рабочих дней. Цена вопроса - 800 рублей государственная пошлина.

После регистрации ИП в течении 5 рабочих дней необходимо написать заявление о переходе на специальный налоговый режим - ЕНВД, УСН или купить патент. Если проигнорировать данный вопрос, то вы останетесь на общей системе налогообложения, и будете платить все налоги, установленные налоговым кодексом.

Какую систему лучше выбрать читайте в нашей статье: выбор системы налогообложения . Самая же распространенная система налогообложения для выездной торговли это ЕНВД. Но опять же, нужно внимательно все рассчитать, возможно, более выгодно будет купить патент на год и спокойно работать без всякой отчетности.

Нужно ли разрешение на выездную торговлю с автолавки

За разрешением на выездную торговлю с автолавки необходимо обратиться в местную администрацию, в отдел торговли и предпринимательства. На каждый календарный год администрация разрабатывает план размещения объектов нестационарной торговой сети, то есть места, где можно торговать вашей автолавке. Более подробно данная тема рассмотрена в статье: уличная торговля .

И в целом, с органами местной власти следует поддерживать постоянный контакт, если вы собираетесь организовывать выездную торговлю. Почему? Потому что в процессе вашей работы будет много желающих «помахать» перед вами корочкой и проверить вашу автолавку на предмет соблюдения всех законов торговли. Посылать людей в погонах к вам могут те же самые конкуренты. И вот когда к вам приходит нежданная проверка и начинает говорить на не понятном языке и пугать штрафами, смело звоните в администрацию, в тот же отдел торговли, и говорите, что от вас хотят. Думаю, в 99% случаев проблема будет решена.

Взамен, администрация будет просить вас об организации торговли в отдаленных и малочисленных населенных пунктах, где живет максимум 100 человек, и нет ни одной торговой точки. Ведь у местной администрации есть вышестоящее областное руководство, которое следить за продовольственной безопасностью и обеспечением продуктами питания всего региона. Вам же не трудно будет приехать раз-два в неделю и поторговать в небольшой деревне? Конечно, нет.

Поэтому вы помогаете администрации - она помогает вам. Все просто.

Какие документы нужны для торговли с автолавки

После начала вашей работы следует уведомить местное отделение Роспотребнадзора о начале вашей деятельности в соответствии с Постановлением Правительства РФ № 584 от 16.07.09г. Но не бойтесь, проверять вас впервые 3 года работы ни кто не будет. Для внеплановой проверки нужные веские причины.

К прочим документам, необходимым на случай проверок можно отнести сертификат СЭС, который подтверждает продовольственную безопасность торговли с машины. Такой документ обычно выдается производителем автолавки.

Кассовый аппарат при выездной торговле применять не нужно.

И еще, продавцы автолавки обязательно должны иметь на руках санитарные книжки о прохождении медосмотра, позволяющего торговать продуктами питания. Получить такие книжки можно в местном отделении СЭС.

Выводы

Выездная торговля с автолавки, несмотря на высокую конкуренцию, вполне выгодное направление. Низкие стартовые вложения в совокупности с высокими показателями рентабельности и окупаемости затрат делают данный бизнес очень привлекательным для многих начинающих бизнесменов.



Рекомендуем почитать