Рассказать о новом годе. Традиции празднования нового года в россии. Как зовут Деда Мороза
Практически во всех странах мира любят отмечать чудесную ночь перехода с последнего дня декабря на 1 января. Это волшебный период. Ночь любима и детьми, и взрослыми.
Что за праздник Новый год: история, традиции
Одними из первых (около III тысячелетия до нашей эры) решили отмечать наступление Нового года в Древнейшей цивилизации - Месопотамии. Великий Юлий Цезарь сделал это чуть позже. В сороковых годах нашей эры он постановил начинать Новый год с 1 января. Жители Римской империи в этот день зачинали крупные важные дела (это было хорошей приметой) и несли жертвы великому Янусу. Также к этому празднику приурочивались подарки и хваление должностных лиц. Им преподносили плоды в позолоте, медные монеты и другие дорогие вещи. Особенные дары получали патриции. Данный обычай надолго "поселился" в Риме.
Древние римляне этот день посвящали богу Янусу. Это дверей, входов и всех начал. И первый месяц называется в честь него.
Новый год начинает свой ход с в Тихом океане, а заканчивает в тоже в Тихом океане - на острове Мидуэй. Но есть страны, которые отмечают эту ночь в разные дни и даже месяцы. Например, в Китае, это связано с лунными циклами.
Израильские традиции
В Израиле какая существует история Нового года? Традиции чтутся с древности. В этой стране праздник Рош Ха-Шана (означает "главу года") встречают в течение месяца с пятого сентября по пятое октября. Обычно следом за Песахом, через 163 дня. С этого дня у евреев начинается время самоуглубления и духовного покаяния. Длится оно десять суток. Следующие десять дней называются "дни тшува" (или раскаяния и трепета). А заканчиваются они так называемым Йом-Киппуром. Израильтяне верят, что в эти дни на год вперед загадывается судьба человека. Поэтому и встречают друг друга словами-напутствиями: "Да будете вы в Книге Жизни подписаны и записаны на хороший год!" За праздничным столом яблоко или хала макаются в мед (символ счастья и благополучия).
Китайские традиции
Как в Китае встречают Новый год? История и традиции таят в себе много неизведанного. Особенности празднования имеют глубокие корни. В Китайской Народной Республике принято встречать Новый год по окончании полного цикла луны, первого после зимнего солнцеворота. Следовательно, с 22 декабря ведется отсчет, и после второй новой луны и наступает праздничная ночь. Жители этой страны называют смену года "Праздником весны". Его с незапамятных времен считают самым главным торжеством.
К новогодней ночи в северной части Китая любят украшать дом цветущими ветками персика или плодами На улицах цветут абрикосовые, миндальные деревья. На юге страны для привлечения удачи в новом году алтарь украшают арбузами. В канун праздника на улицах городов и поселков происходят массовые пышные шествия - танцы драконов. Особенно зрелищно это действо ночью.
В России
Что такое в России? Долгое время (до XV века) новогодние гуляния наступали в ночь на первое марта. А уже с XV века русичи встречают 1 сентября. Примерно в это же время появляются первые упоминания о зарождающихся традициях празднования.
Иоанн Васильевич III (великий князь) в 1492 году принял твердое решение и постановил начинать церковный и гражданский год в сентябре, первого числа, то есть в день сбора оброков, дани и пошлин.
Чтобы придать ему торжественность, царь самолично появлялся в Кремле. Тогда простые люди или знатные бояре имели возможность искать у него милости, правды и справедливости. Византийское празднование церковного новолетия стало прообразом празднества нового церковного года на Руси.
Словари XVI века так трактовали название этого торжества тех лет: "Первый день во году". Начиная с 1700 года по указу великого императора Петра I в России Новый год встречают, как и в европейских странах, то есть по А когда это? Конечно же, 1 января.
Что такое Новый год в XX веке? Сплошные метаморфозы: с 1 января 1897 года этот день объявлен выходным. В период 1930-1947 гг. он снова становится просто рабочим. А в 1948 г. опять сделали его выходным и праздничным!
Особенности
Что такое Новый год? Традиции и особенности встречи новогодних праздничных дней во многих домах мира являются важными, иногда судьбоносными. Кроме многочисленных гуляний и застолий, наряжается хвойное дерево, украшаются дома, улицы городов. Все светится, переливается и блестит. И почти у каждого народа есть свой новогодний дедушка. В христианском мире дедушку зовут Санта Клаус. Это имя произошло от имени Святого Николая, благодаря искаженной голландской транскрипции. Он дарит деткам на Рождество Христово подарки. Санта Клаус - скорее рождественский дед. Хотя и на Новый год его тоже привечают.
А что для нас значит этот праздник? Что такое Новый год? Праздник, который собирает близких людей вместе. И конечно же, к нам приходит наш родной Дед Мороз! Этот сказочный персонаж появился из далеких славянских мифов. Олицетворяет зимние морозы и кузнецов, сковывающих воду. Образ Мороза, конечно, собирательный. Основной мотив Деда - Святой Николай, разбавленный волшебством божеств древних славян: Зимника, Позвизда и Корочуна. Наш родной дедушка приходит в валенках, синей, реже красной шубе, расшитой серебром, с волшебным посохом. И всегда с мешком подарков на плече. Передвигается он обычно на тройке лошадей.
Старый Новый год
В современной России есть особый - старый Новый год. Он появился после отмены юлианского времяисчисления. И отмечается ночью с 13 января на 14.
Новогодние традиции
Перед новогодней ночью по кубинской древней традиции в домах заполняются водой всевозможные тазы, кувшины, миски и т. д. А в полночь эта жидкость льется из всех окон, как бы провожая год, желая ему легкой и светлой дороги.
На японских островах Новый год сопровождает звон колоколов. 108 ударов символизируют все оттенки пороков человека.
Использовать всевозможные салюты, начали в Китае. Шумная, громкая и яркая традиция позволяла прогонять многочисленных злых духов. Теперь всех без исключения стран мира. В новогоднем веселье используют бенгальские свечи, салюты, римские свечи, хлопушки большие и малые и т. п.
В последние годы столицы некоторых стран приглашают посетить новогодние пиротехнические шоу. Самые масштабные шоу проходят в Лондоне, Сиднее и разных городах Китая.
В Швеции еще, например, перед Новым годом выбирают прекрасную Люцию. Делают это детки. Выбрав королеву света, одевают ее в белый наряд, а на голову водружают корону с горящими свечами. Королева Люция дарит детям подарки, а домашним любимцам - лакомства.
Заключение
Теперь вы знаете, что такое Новый год, каковы особенности этого праздника. Надеемся, что статья была вам полезна.
Михайлов Андрей 23.12.2014 в 18:30
20 декабря 1699 года российский царь Петр I подписал указ о переходе России на новое летоисчисление и переносе празднования начала года с 1 сентября на 1 января. С тех пор мы и отмечаем главный праздник года именно в этот день. Вообще, история Нового года на Руси довольно любопытна. В разные времена его у нас, кроме вышеперечисленных дат, отмечали и 1 марта, и 22 марта, и 14 сентября.
Но для начала вернемся к молодому российскому царю. Своим указом Петр повелел 1 января 1700 года украсить дома сосновыми, еловыми и можжевеловыми ветвями по образцам, выставленным в Гостином дворе, в знак веселья обязательно поздравлять друг друга с Новым годом и, естественно, с новым столетием.
Как гласят исторические хроники, на Красной площади был устроен фейерверк, пушечные и ружейные салюты, а москвичам было велено стрелять из мушкетов и пускать ракеты возле своих домов. Словом, повелевалось веселиться во всю мощь русской души, правда, на европейский манер! Боярам и служилым людям было велено облачиться в чужие костюмы - венгерские кафтаны. И женщины должны были быть также одеты в иноземное платье.
В петровском указе писалось: "…По большим и проезжим улицам знатным людям и у домов нарочитых духовного и мирского чина перед воротами учинить некоторые украшения от древ и ветвей сосновых и можжевеловых… а людям скудным каждому хотя по деревцу или ветке на вороты или над храминою своею поставь…". В указе речь вообще-то шла не конкретно о елке, а о деревьях вообще. Вначале их украшали орехами, конфетами, фруктами и даже разными овощами, а наряжать конкретную красавицу елку стали намного позднее, с середины прошлого века.
6 января могучие празднества окончились крестным ходом на Иордань. Вопреки старинному обычаю, царь не шел за духовенством в богатом облачении, а стоял на берегу Москвы-реки в мундире в окружении Преображенского и Семеновского полков, одетых в зеленые кафтаны и камзолы с золотыми пуговицами и позументом.
Вообще, празднование нового года на Руси имеет такую же сложную судьбу, как и сама ее история. Старая народная традиция даже после официально вводимых изменений в календаре еще долго сохраняла древние обычаи. Вот что рассказал "Правде.Ру" о новогодней истории доктор исторических наук, профессор Николай Капризов:
"На Руси в былые, еще языческие времена существовало долгое время пролетье, то есть первые три месяца, и с марта начинался пролетний месяц. В честь него праздновали авсень, овсень или тусень, который впоследствии перешел на новый год. Самое же лето в древности заключалось в нынешних трех весенних и трех летних месяцах, - последние шесть месяцев заключали зимнее время. Переход от осени к зиме тушевался подобно переходу от лета к осени. Предположительно, первоначально на Руси Новый год отмечался в день весеннего равноденствия, то есть 22 марта. Масленицу и Новый год отмечали в один день. Зиму прогнали - значит, наступил новый год.
Ну, а вместе с христианством, то есть после Крещения Руси на Руси (988 год) появилось, естественно, и новое летоисчисление - от Сотворения мира. Появился и новый европейский календарь, Юлианский, с закрепленным названием месяцев. Началом нового года стало считаться 1 марта. По одной версии в конце XV века, а по другой в 1348 году православная церковь перенесла начало года на 1 сентября, что соответствовало определениям Никейского собора.
В общем-то, реформа системы календаря проводилась на Руси без учета трудовой жизни народа, без установления какой-то особой связи с сельскохозяйственными работами. Сентябрьский новый год утверждался церковью, следовавшей слову священного писания. В ветхозаветной церкви месяц сентябрь праздновался ежегодно, как бы в ознаменование покоя от всех житейских забот.
Таким образом, новый год стали вести с первого сентября. Этот день стал праздником Симеона, первого столпника, празднуемый и сейчас нашей церковью. Праздник этот известен был в простонародье под именем Семена Летопроводца, потому что этим днем оканчивалось лето и начинался новый год. Он был и торжественным днем празднования, и предметом разборов срочных условий, собирания оброков, податей и личных судов.
Ну, а в 1699 году Петр I издал указ, согласно которому, началом года стали считать 1 января. Это было сделано по примеру всех христианских народов, живших не по юлианскому, а по григорианскому календарю. Целиком, сразу перевести Русь на новый григорианский календарь Петр I, в общем-то, не мог, несмотря на всю свою решимость - все-таки церковь жила по юлианскому.
Валентина Серегина
«История праздника Новый год» Как рассказать детям о празднике Новый год
Что же это за праздник Новый год ?
В новогоднюю ночь зажигаются разноцветные огни на прекрасной лесной красавице елке, сверкают елочные игрушки, а под елкой сам Дедушка Мороз оставляет разные, ожидаемые подарки. Но если спросить у Деда Мороза, почему под Новый год он появляется в каждом доме и устраивает такой чудесный праздник всем нам и нашим деткам, то он расскажет вот такую историю :
Все страны на Земле один раз в году отмечают этот сказочный праздник , и все дети без исключения любят и очень ждут его. Оказывается, Новый год приходит в разные страны не в одно и то же время : где-то летом или осенью, а где-то зимой, как у нас в России.
Новогодний праздник – это праздник солнцестояния и берет свое начало из древнейших времен, когда считалось солнце главным божеством, дающим жизнь растениям, животным и человеку.
Когда наступали самые короткие дни в году, и солнце едва поднималось над горизонтом, люди боялись. Что солнышко уйдет и больше не вернется. Поэтому они стали зажигать огни, факелы, костры, крутить горящие смоляные бочки, подражая движению солнца по небу, считая, что придают солнцу новые силы , удваивают его энергию для возвращения к людям. Так появились различные обряды встречи Нового года, рожденные поверьями и легендами разных стран мира.
В России когда-то Новый год отмечали дважды – первого марта по церковному календарю и первого сентября по светскому. Но однажды царь Петр I издал указ от 15 декабря 1699 года, в котором всем было приказано считать праздник Нового года с первого января. С этого времени появился первый общий зимний праздник в России .
В новогоднюю ночь палили из пушек, катались на тройках, жгли на площадях смоленые факелы и бочки, а дома и ворота украшали еловыми и можжевеловыми ветками. «А в знак веселия поздравлять друг друга с Новым годом » - приказал Петр I. Всем понравился этот красивый и веселый праздник .
Прошло много времени, и он украсился исконными славянскими образами : Деда Мороза и Снегурочки, потешными клоунами-скоморохами, а в каждом доме появилась елочка-красавица. Украшение Новогодней елки – это радостный и хлопотный для родителей и детей обряд.
Считается, что Дед Мороз живет в ледяной избушке и одаривает подарками тех, кто заглянет к нему на огонек, а к послушным деткам, он тихо приходит в дом, ночью. Как? Это секрет! Главное, он оставляет подарки под елкой, под подушкой, или прячет в туфельку. У Деда Мороза есть внучка Снегурочка – милая, веселая девушка, которая помогает ему развлекать детей. В России верят, что как Новогоднюю ночь встретишь, так ее и проведешь. Поэтому в Новый год принято веселиться и дарить подарки. Пусть Новый год принесет мир и счастье всем.
13. 12.2015
Блог Екатерины
Богдановой
Добрый день читатели и гости сайта «Семья и детство». Праздник Новый год – волшебный праздник, который ждут и взрослые и дети. Он так и дышит волшебством, манит блеском и яркими огнями в сказочный мир необычных существ. Этот праздник, как и все другие, имеет свою историю, традиции и особенности.
История праздника Нового года
История нового года насчитывает множество веков. Его праздновали даже за три тысячи лет до рождения Христа. Юлий Цезарь, известный многим правитель древнего Рима, установил начало года с 1 января в 46 г до нашей эры. Этот день принадлежал богу Янусу, а первый месяц года назвали в его честь.
В России 1 января стал считаться первым днем в году только при царе Петре I, который в 1700 году подписал соответствующий указ. Таким образом, император перенес празднование на тот же день, в который было принято отмечать Новый Год в Европе. До этого новогодние гулянья проходили на Руси 1 сентября. А до XV века, считалось, что год берет свое начало 1 марта.
Если же говорить об истории, более приближенной к нашим дням, то 1 января впервые стало праздничным выходным днем в 1897 году. В период с 1930 по 1947 это был обычный рабочий день в СССР. И только в декабре 1947 года его вновь сделали праздничным и выходным, а с 1992 года к нему добавился еще один день – 2 января. И уже совсем недавно, в 2005 году, появилось такое понятие, как Новогодние каникулы, которые длятся целые 10 дней с учетом и выходных.
Традиции нового года многочисленны и разнообразны. Каждая из них несет определенный смысл и имеет свою историю. Так, новогодняя елка – неотъемлемый атрибут праздника. В России впервые украсили еловыми ветками дома по указу Петра I, который во всем подражал Европе.
А обычай ставить и украшать зеленую красавицу на рождество появился уже в конце XIX века. Взят он был у немцев. В начале ХХ века ставить елку было запрещено, но в 1936 году этот запрет отменили, и зеленая красавица вновь стала нести радость детям и взрослым.
Отдельно стоит рассказать о . В древности зеленое дерево украшали незатейливо. Обычно вешали овощи или фрукты, как правило, яблоки, орехи и различные изделия труда. При этом каждое отдельное украшение несло в себе определенный смысл. И только в XVII веке появились первые игрушки, которые послужили прообразом для современных елочных украшений. Именно тогда в Германии появились первые стеклянные шары.
Это произошло в городке Тюрингия в 1848 году. А в 1867 году в Германии в Лауше построили первый завод по изготовлению елочных украшений. Стоит отметить, что немцы еще долгое время по праву держали первенство в этом деле.
А традиция украшать верхушку елки фигуркой Христа возникла в Скандинавии. Позднее, ее заменили золотым ангелом. А ближе к нашему времени стали украшать шпилем. В СССР в каждом доме на верхушке елки горела красная звезда.
С течением времени менялся не только внешний облик игрушек, но и стили, в которых украшалась елка. Так, на смену ярким блесткам и мишуре в конце XIX – начале XX столетия (как и в наши дни) пришла мода на елку в сдержанных серебристых тонах. Позже получили популярность фигурки из бумаги и картона. Но мода циклична, и яркие блестящие украшения вскоре вернули свое место в домах.
Интересно отметить, что история нашего государства прямо отображена в елочных украшениях. В СССР было множество фигурок овощей и фруктов во времена Хрущева. В период ВОВ на ветки вешали фигурки парашютистов.
При Сталине выпускали елочных хоккеистов и фигурки цирковых персонажей. Кроме того, широко были распространены игрушки с государственной символикой, например, уже упомянутая звезда на макушке.
В наши дни модно делать игрушки своими руками. Для этого применяют самые разные технологии и материалы. Их вяжут, клеят, вырезают и совмещают эти разные техники. Практически в каждом доме сегодня есть игрушка или гирлянда, выполненная руками детей и их родителей.
Еще одна традиция – новогодние подарки. Без них и праздник не праздник. Разные по размерам коробочки, обернутые в разноцветную бумагу, кладут под елку в новогоднюю ночь. А на утро эти подарки, обнаруженные детьми, будут источником радости и хорошего настроения. Обязательными гостями новогоднего праздника являются Дед Мороз и его внучка Снегурочка. Именно они по легенде и приносят в мешке подарки детям.
Образ сказочного Деда Мороза собирательный. Он создан на основе Святого Николая и персонажа славянского фольклора Мороза, который олицетворяет зимние морозы.
Если прообразы Деда Мороза есть во многих национальных культурах, то Снегурочка – чисто русское достояние. Появилась она сравнительно недавно. Вероятнее всего, в сказках она впервые была упомянута в XVIII веке. А в 1873 году А.Н Островский сочиняет пьесу «Снегурочка», где она изображена светловолосой дочерью Деда Мороза и Весны-Красны, одетая в бело-голубую шапку, шубку и рукавички.
А в 1936 году образ Снегурочки получил свой завершенный вид, когда после официального разрешения праздника, в пособиях по организации новогодних утренников она стала выступать наравне с Дедом Морозом.
Особенности празднования
Как известно, Новый Год – это семейный праздник. В эту ночь за столом собирается вся семья, готовятся различные лакомства и угощения. Есть такая примета «Как Новый Год встретишь, так его и проведешь». Поэтому стол, как правило, ломится от разнообразных блюд, чтобы в грядущие 365 дней такое изобилие было на столе ежедневно. Этим же можно объяснить стремление одеться в новые красивые наряды.
В последние несколько лет празднование нового года все чаще стали переносить из уютных домов и квартир в кафе и рестораны. Для того чтобы весело провести ночь, приглашают ведущих, которые устраивают конкурсы и предлагают другие интересные развлечения. Также набирают популярность новогодние туры, которые дают возможность встретить этот праздник в других городах и даже странах.
По обычаю в 23 часа 31 декабря провожают год уходящий. Празднование нового наступившего года начинают в полночь с боем курантов и звоном наполненных бокалов. Многие верят в то, что если под звон курантов успеть написать заветное желание на бумажке, сжечь ее и пригубить шампанское, то оно обязательно исполнится.
Новогоднее настроение дарят и телевизионные программы и передачи, посвященные этому празднику. В приближении 31 декабря эфир наводнен старыми добрыми фильмами про Новый Год, музыкальными телепрограммами, сказками. Каждый житель нашей страны хотя бы раз видел «Иронию судьбы», без показа которой не проходит ни один Новый Год.
«Голубой огонек» и другие музыкальные передачи показывают по каждому каналу. Речь президента и его поздравления имеет возможность смотреть вся страна. Эта традиция берет начало с 1970 года, когда впервые перед гражданами страны выступил Леонид Брежнев.
В наши дни невозможно представить новогоднюю ночь без праздничного фейерверка. Запускают его как централизовано, так и в частном порядке. Начиная с полуночи и до часу ночи в небе без остановки рассыпаются разноцветные звезды и искусственные огни.
Особенно грандиозно это действо выглядит в больших городах, где устраивают впечатляющие пиротехнические шоу. Помимо фейерверков, в каждом доме горят бенгальские огни и взрываются хлопушки. О том как правильно его выбрать можно почитать .
Использование салютов, петард, хлопушек и другой пиротехники в Новогодние праздники берет свое начало в Китае. Там считалось, что злые духи в эту ночь, изгнанные из прежних мест обитания, ищут себе новый дом.
Найдя его, они будут весь год причинять его хозяевам различные беды и неприятности. А громкий шум и яркие огни от взрывов пороха способны их отпугнуть. Эта традиция приобрела широкую популярность и разошлась по всему миру.
Празднование Старого Нового Года распространено только в России и некоторых странах СНГ. Его отмечают в ночь с 13 на 14 января. Именно в этот день по юлианскому календарю начинался новый год. По сути, он представляет собой отголосок смены летоисчисления при переходе на григорианский стиль. Для русских людей это еще один повод собраться за праздничным столом.
Для любого народа Новый год - это пора, когда, оглядываясь на прожитые 365 дней, люди оценивают свою жизнь, строят планы на будущее. Верит человек в судьбу или нет, но каждый, тем не менее, надеется, что наступающий год принесет ему и его близким что-то новое, хорошее и доброе. Каждому хочется оставить неприятности и невзгоды позади и с надеждой заглянуть в будущее.
31 декабря мы провожаем старый год, и в полночь для нас начинается новый. Сейчас все европейские страны встречают Новый год 1 января по традиции, заимствованной у древних римлян. Но так было не всегда.
В Англии Новый год праздновали 26 марта. Когда британский парламент после бурных и длительных споров принял решение справлять этот праздник 1 января, многие были возмущены. А представители англиканского духовенства заявили, что это - "кража нескольких месяцев у Господа Бога".
В Эфиопии Новый год наступал 11 сентября, а календарь этой страны вообще отстает от общепринятого григорианского на целых семь лет и восемь месяцев. Но многие жители этого древнейшего африканского государства упорно отстаивают свою традиционную систему летосчисления. Год здесь состоит из тринадцати месяцев. Первые двенадцать месяцев имеют каждый по 30 дней, зато в тринадцатом месяце - всего пять дней (в високосном году - шесть). Тринадцатый месяц все граждане Эфиопии работают бесплатно, поэтому праздник Нового года - это одновременно и прощание с "невыгодным" месяцем.
В Судане в Новый год желают друг другу найти зелёный орех - это к счастью. А чтобы счастливы были все - орехи разбрасывают заранее.
У древних греков и римлян, часто ссорившихся супругов осуждали и высмеивали, посылая им на Новый год свеклу - символ ссор и сплетен. В некоторых романских странах следы этого обычая сохранялись и до недавнего времени: на дома, где между супругами не было мира и согласия, вешали венки из свеклы.
В Исландии в новогоднюю ночь украшали огнями священный ясень. А обычай зажигать на ёлке свечи ведёт своё происхождение от жертвоприношений духам. За сотни лет до христианства восковые свечи зажигали в честь богов в языческих храмах. Культ свечей перекликался с поклонением огню, а огонь почти все народы наделяли сверхъестественной силой: огнем отгоняли диких зверей и злых духов, огнем же старались умилостивить духов добрых.
В Мексике за неделю до Нового года устраиваются танцы. При этом на качающуюся взад и вперёд верёвку подвешивают пинату - глиняный сосуд, расписанный изображениями животных и сказочных чудовищ. В этом сосуде уложены всевозможные сладости и подарки. Самым счастливым в наступающем году оказывается тот, кто с завязанными глазами разобьёт пинату палкой.
Кубинцы перед Новым годом всю посуду, какая есть в доме, наполняют водой, а после полуночи льют её из окон. Это означает, что Новому году все желают светлого и ясного, как вода, пути. В первые секунды уже наступившего Нового года полагается, есть : за двенадцать ударов часов надо проглотить двенадцать виноградинок - и тогда уж счастье точно будет сопутствовать тебе все двенадцать месяцев.
А в Панаме, как только часы пробьют полночь, начинают оглушительно звонить колокола на всех пожарных каланчах, завывать сирены, гудеть автомобили. Сами панамцы - и дети, и взрослые - в это время что есть мочи кричат и стучат, во что попало. А весь этот шум, гам и грохот производится для того, чтобы "задобрить" Новый год.
В Камбодже Новый год празднуют три дня, и новогодний стол обязательно ставят у окна, так как праздничное угощение предназначается не только хозяевам и гостям, но и Деду Жары. Да-да, не Деду Морозу, а именно Деду Жары! Одно из самых распространённых камбоджийских кушаний в эти дни - деб. Чтобы приготовить его, нужно полкилограмма сахара и пол-литра воды вскипятить до консистенции сиропа. Потом взбить пятнадцать яичных желтков, ввести их в горячий сироп и тут же снять с огня. Всё это хорошо перемешать и ложкой аккуратно выложить на тарелку, а затем разрезать на порции. Получит Дедушка Жары свою порцию и принесет за это счастье и здоровье всей семье.
В Непале Новый год встречают с восходом зари, и встречать его можно три раза в году, так как летосчисление в этой стране ведётся по трем календарям. По лунному календарю - в ночь полнолуния - непальцы разжигают большие костры и бросают в них старые ненужные вещи. На другой день наступает новогодний Праздник краски, когда фантазия и веселье непальских жителей просто не знают удержу. Они раскрашивают себя и друг друга такими замысловатыми узорами и рисунками, что просто диву даешься! А потом все эти толпы размалеванных весельчаков ходят по улицам, дурачась, припевая и пританцовывая. В дома заходят лишь ненадолго - попробовать праздничное угощение, а потом идут веселиться дальше.
А в Бирме Новый год приходится на время между 12 и 17 апреля. О точном дне празднования министерство культуры этой страны издаёт специальный указ, и продолжается это торжество три дня. По древним преданиям бирманцев, считается, что боги дождя живут на звездах. Иногда они выходят поиграть друг с другом на краю небесного свода. И тогда идёт благодатный дождь, который несет плодородие земле и всему живущему на ней. Но если солнце нарушит свой путь и не займет среди планет своего места, то звездные духи играть не выйдут и дождя не будет. Земля получит лишь обжигающие солнечные лучи.
Как же можно выманить звездных духов? Как заставить их выйти, как бы неприятно тем ни было? И бирманцы с древних времен устраивают состязания в перетягивании каната. В соревновании принимают участие мужчины двух деревень - одна против другой (если дело происходит в городе - то улица против улицы). А женщины и дети в это время должны производить как можно больше шума: колотить по пустым банкам и посуде, поторапливая ленивых духов дождя.
В средние века между участниками соревнований разгоралась борьба за королевский приз. Награду получал тот, кто мог одним ударом меча расколоть наискосок толстый ствол бананового дерева. В нынешние дни в Бирме появилось схожее состязание - разрубание кокоса. Причём орехи должны быть сорваны с одной пальмы в один и тот же день.
У древних славян год начинался 1 марта - с приходом весны. В эти дни они украшали вишневые деревья восковыми свечками в честь богов плодородия. В русских деревнях и украинских сёлах крестьяне клали на новогодний стол перед каждым три головки чеснока, а на середину - двенадцать