Как сделать ангела из бисера? Ангел из бисера

Вот казалось бы, какая маленькая и хрупкая частичка бисер. А из нее создают настоящие шедевры, глядя на которые испытываешь восторг и преклонение перед трудами мастера. Это же какую выдержку необходимо иметь, чтобы сплести произведение искусства.

Именно о таких творениях и поговорим в этой статье. Речь пойдет о такой поделке, как Схема плетения этого изделия варьируется от очень простой до весьма замысловатой.

Такие разные ангелы

Чаще всего поделки в виде ангелочков дарят на праздники особенным, дорогим сердцу людям. Ведь ангел - это и защиты, посланец Божий для добрых дел. Это знак чистоты, всего самого светлого и доброго.

Поэтому плетение ангела из бисера, особенно для подарка, должно происходить с наилучшими чувствами и добрыми помыслами. Тогда сувенир может стать счастливым талисманом для своего владельца.

Ангелы из бисера бывают очень разные. Наиболее распространенные сферы применения - в качестве новогодней игрушки на ёлку, в виде брелока, булавки на одежду, подвеску или кулон на шею. Также довольно часто можно встретить статуэтки из плетеных ангелов в качестве оберегов.

Нужен ли повод?

Такой сувенир актуально дарить на новогодние и рождественские праздники, когда вера в чудеса наиболее сильна. К тому же такие поделки отлично смотрятся на новогодней ёлке, переливаясь и сверкая в огоньках гирлянды.

Можно преподнести такую подвеску и на День Святого Валентина своей второй половинке, ведь Купидон со стрелами - тоже ангел. К тому же сейчас модно дарить подарки, выполненные своими руками.

В качестве украшений ангелочков из бисера можно преподнести на 8 марта или день рождения. Милый, симпатичный подарок непременно понравится представительнице прекрасного пола. Также стильно будет смотреться и брошь, которая украсит одежду или сумку дамы.

Помимо всех прочих праздников, такую поделку можно преподнести в качестве подарка на Как известно, у каждого из нас есть свой ангел-хранитель, защищающий и оберегающий от бед и несчастий. Отчего же не подарить этот символ в такой день?

Ну а для того, чтобы просто сделать человеку приятно, не нужен повод. Ведь если вы владеете техникой бисероплетения, то вам не составит труда создать этот маленький сувенир и порадовать близкого человека просто так.

Если вы считаете, что сделать это сложно, то прочитав нашу статью, убедитесь, что ангел-хранитель бисером плетется быстро и просто.

Выбор материала

Для того чтобы создать прекрасного ангелочка, не нужно быть гуру бисероплетения. Достаточно просто освоить первые шаги, запомнить главные приемы, вот и все плетение бисером. Схемы для начинающих довольно просты, в них подробно указывается, что и куда продевать, как выполнять ту или иную вещь, поэтому проблем с освоением техники у новичков, как правило, не возникает.

Для создания такой поделки необходимо запастись бисером разного размера и цвета, специальной тонкой проволокой, желательно разных цветов, чтобы не было контраста, бусинами большими и не очень, ножницами-кусачками, лентами, если это будет подвеска, или аксессуарами, если вы планируете сделать украшение.

Не обязательно выбирать стандартные круглые бусины или бисер. Это может быть материал абсолютно разной формы, главное, органично его вплести в изделие. Ну и, конечно же, соблюдайте цветовую палитру, хотя экспериментировать с разными оттенками тоже можно - от этого будет зависеть конечный результат и уникальность сувенира.

Техника плетения

Итак, близкий вам человек скоро будет отмечать праздник. Несомненно, одним из приятных подарков может стать ангел из бисера. Схема плетения этого изделия может быть как очень простой, так и довольно сложной. Простые ангелочки, получающиеся не объемными, могут использоваться в качестве подвесок, игрушек или брелоков. Они быстро плетутся, а для их изготовления используется мало материала. Техника плетения этого изделия довольно проста, а схемы можно встретить в любом тематическом журнале.

Более сложным в изготовлении является объемный ангел из бисера. Схема его создания усложняется различными переплетениями рядов, поэтому для их изготовления требуется сноровка. В любом случае перед сложной работой все-таки лучше потренироваться на более легких моделях. Кроме этого, с подобной практикой у вас будет возможность проявить свою фантазию и создать уникальную, неповторимую вещь безо всяких схем и подсказок.

Создание простого ангела

Давайте попробуем создать простой плоский сувенир "ангел из бисера". Схема плетения этого изделия основывается на стандартных приемах бисерного вязания, поэтому ничего сложного в процессе изготовления нет.

Внимательно рассмотрев пошаговые фото, можно понять, каким образом создается этот маленький ангелок.

Для начала на проволоку набирается 5 бисерин или бусин (для более крупного изделия). Далее методом перекрестного плетения через оба конца протягивается еще 4. Аналогично плетутся следующие ряды, уменьшая с каждым шагом количество бисерин на одну.

После того, как создано туловище, приступаем к плетению крыльев. На один конец проволоки нанизывается необходимое количество бисерин другого цвета (в нашем случае 15). Продевая проволоку через предпоследний ряд, образовываем петлю. Со второй стороны повторяем порядок действий. Так у нас получились крылья ангела.

К усикам, образовавшимся вверху изделия, крепим круглую большую бусину, которая будет служить головой. На один из концов проволоки нанизываем бисер того же цвета, что и крылья, образовывая нимб. Аккуратно закрепляем и обрезаем концы проволоки. Вот и все, простой ангел готов.

Хотелось бы отметить, что это весьма легкое плетение бисером. Схемы для начинающих отличаются простотой, хотя результат в большинстве случаев получается весьма впечатляющий. Методики используются различные. Так, некоторые изделия плетутся, начиная с нимба, другие - с туловища. Естественно, отличаются фигурки и размером, ведь количество используемого бисера регулируется мастером.

Ангел объемный из бисера

Изготовление такого изделия занимает немного больше времени, но дает простор для фантазии. В таком плетении можно использовать мелкий бисер, стеклярус, бусины. Все детали объемного ангела могут быть выполнены по отдельности, а затем тщательно скреплены. В то же время более простые модели плетутся одной нитью, но в таком случае они получаются не столь пышными.

Для объемных ангелочков отдельно изготовляются крылышки, которые в дальнейшем крепятся на туловище. К нему же присоединяется голова, роль которой исполняет большая бусина, и нимб.

Объемная фигурка получается устойчивой, поэтому ее можно использовать не только в качестве подвесного оберега, но и как изысканную статуэтку.

Ангельские украшения

Очень оригинально и стильно выглядят украшения из бисера и камней с дополнительными аксессуарами. Они не только подчеркивают индивидуальность, но и привлекают к себе внимание. Сделать такое украшение не составит труда даже новичку.

Достаточно подобрать бусины, подходящие по форме и размеру, металлические части, напоминающие крылья, проволоку. Представленные пошаговые фото хорошо отражают суть изготовления украшения под названием «ангел из бисера». Схема плетения здесь даже не нужна, все понятно без слов.

Заключение

Как видим, потратив немного времени, материалов и сил, можно создать своими руками настоящее чудо. Отличным подарком, украшением или оберегом станет ангел простой или ангел объемный из бисера. Хотелось бы верить, что описания изделий помогут вам создать свое уникальное изделие, которое будет радовать не только вас, но и ваших родных. Удачи в творчестве!

Рождественский ангелок из бусинок и бисера...

ДОБРОГО ВРЕМЕНИ СУТОК!!!

Ангел из бисера очень красивая и стильная вещица, которая всегда будет радовать вас!!! и ваших друзей. Сделать её легко и очень быстро... недорого!!! ... и актуальна она во все времена!!!




Для плетения ангела из бисера потребуются следующие материалы:


  • Бусинки золотистого цвета диаметром 3 мм - 4 штуки

  • Бусинки золотистого цвета диаметром 4 мм - 6 штук

  • Бусинки золотистого цвета диаметром 6 мм - 5 штук

  • Жемчужная бусина розового цвета диаметром 2,5 см - 1 штука

  • Бензиновые бусинки белого цвета диаметром 3 мм - 88 штук

  • Жемчужные бусинки белого цвета диаметром 3 мм - 20 штук

  • Жемчужные бусинки розового цвета диаметром 3 мм - 2 штуки

  • Жемчужные бусинки белого цвета диаметром 7 мм - 6 штук

  • Проволока для плетения бисером диаметром 1,3 мм серебристого цвета - 150 см

  • Ножницы-кусачки

А теперь, давайте узнаем поподробнее, как сделать ангела из бисера своими руками:

Фигурку ангела из бисера следует плести одной деталью сверху вниз.

На проволоку набираем большую розовую бусину и располагаем ее посередине.

На один конец набираем 15 бусинок золотистого цвета в следующем порядке: 2 маленькие, 3 средние, 5 больших, 3 средние, 2 маленькие.

Продеваем этот конец через большую бусину.

Второй конец продеваем через ряд бусинок золотистого цвета и большую розовою бусину навстречу первому, закрепляя тем самым ряд бусинок золотистого цвета.



Получилась головка ангела из бисера с золотым нимбом (фото 1). Теперь продолжим по фото плести ангела из бисера по схемам и наглядным фотографиям.

Одновременно на оба конца проволоки нанизываем большую белую бусину (фото 2).


Набираем 7 бензиновых бусинок.

Конец проволоки продеваем в обратном направлении через предпоследнюю бусинку (фото 4).

Набираем 13 бензиновых бусинок и продеваем проволоку через первую бензиновую бусинку.

Получилось крыло ангела из бисера (фото 5).

Второе крыло выполняем симметрично на втором конце (фото 6).

На один конец проволоки нанизываем 1 большую белую бусину и продеваем через нее второй конец навстречу первому (фото 7).

Плотно и равномерно притягиваем (фото 8).

На один конец проволоки набираем 10 мелких белых бусинок и 1 розовую (фото 9).

Продеваем этот же конец через отверстия всех мелких белых бусинок и 1 большую бусину, плотно притягивая (фото 10).

Получилась рука ангела из бисера (фото 11).

На втором конце проволоки симметрично выполняем вторую руку объемной фигурки ангела из бисера (фото 12).

1-й ряд. Набираем на один конец проволоки2 большие белые бусины и продеваем через них второй конец (фото 13).

Все эти действия нужно повторить с другой стороны фигурки (фото 14).

2-й ряд. Набираем по 3 бусины с каждой стороны объемного ряда (фото 15).

Все последующие ряды выполняем аналогично, увеличивая каждый ряд на 1 бусину с обеих сторон работы. В последнем ряду набираем с каждой стороны по 8 белых бусин (фото 16). Всего необходимо выполнить 7 рядов. Концы проволоки направлены в разные стороны.

Продеваем их через ряд бусинок навстречу друг другу (фото 17).

Скручиваем концы вместе 3-4 витками и отрезаем излишки.

Придаем фигурке ангела-хранителя из бисера форму, изгибая детали пальцами (фото 18).

Теперь ангел из бисера готов, без какой либо схемы, ведь есть отличное пошаговое описание с понятными фотографиями.


Мастер-класс. Новогодняя игрушка из бисера "Рождественский ангел"

Автор: Зюзин Илья, 6 лет, воспитанник МБДОУ д/с №1, г. Лебедянь
Руководитель: Тюрина Наталия Николаевна, воспитатель МБДОУ №1, г. Лебедянь

Мастер-класс предназначен для детей 6-7 лет, воспитателей, родителей.
Назначение: для украшения новогодней ёлки, панно к Новому году, работа на выставку поделок, в качестве подарка, сувенира - брелка.
Цель: выполнение игрушки "Рождественский ангел".
Задачи:
а) образовательные: - познакомить с традициями празднования Рождества;
- объяснить этапы изготовления ангела из бисера, закрепить навыки параллельного плетения;
- учить работать по схеме;
б) развивающие: - развивать мелкую моторику, координацию рук.
- развивать умение пользоваться технологической последовательностью;
-развивать творческую самостоятельность, вызвать желание фантазировать;
в) воспитательные:
-способствовать приобщению детей к прикладному творчеству;
-воспитывать трудолюбие и усидчивость, умение доводить начатое дело до конца;
- приучать к аккуратности при выполнении работы и умению следить за порядком на своём рабочем месте.

Трещит мороз – целует щёки,
Снег – словно сахарный песок,
А в небе ясном и высоком
Летает Ангел. Голосок
Его чарующий и милый,
И песнь его как родничок,
И этот Ангел белокрылый
Цветка нежнейший лепесток.
Он, этот Ангел белоснежный,
Всегда так близок к БОЖЕСТВУ,
На торжество с небес безбрежных
Он нам ниспослан к Рождеству.
Инна Радужная


Светлый праздник Рождества Христова совсем скоро придет в наши дома. Это событие – не только повод для встреч в кругу семьи за праздничным столом, но и день, когда каждый из нас обязан вспомнить, какое чудо свершилось много лет назад. Очень важно научить этому детей – ведь, к сожалению, многие современные дети воспринимают Рождество исключительно как время подарков и сладких гостинцев, не зная об истинной сути праздника.

7 января – Рождество Христово
Сегодня будет Рождество,
Весь город в ожиданье тайны,
Он дремлет в инее хрустальном
И ждёт: свершится волшебство.

Христос родился

Мама Алёнки и Саши приготовила огромный пакет сладостей. «Для кого это?» - спросил Саша. «Это для колядников! Сегодня вечером на небе засияет звёздочка - и первой расскажет о Рождественском чуде. А потом эту весть колядовщики и к нам принесут, а мы им дадим конфеты»,- засмеялась Алёнка.
Саша задумался: «Я тоже хочу узнать новость от звезды!»
Мама услышала их разговор и сказала: «Дети, я расскажу вам рождественскую историю. Только слушайте внимательно...»
Рождество - праздник в честь рождения Иисуса Христа. Празднуют его 6 января. Ночь накануне Рождества считается волшебной. Если загадать желание и попросить Бога, оно осуществится. Только желание должно быть обязательно добрым и мудрым. Доброте и мудрости учил людей Иисус Христос. Знаете, как он родился? Эта история очень интересная...
Чудо Рождества - в том, что первый и единый раз навеки-вечные непорочная Дева родила Ребёнка. О рождении Иисуса Сына Божьего весть принёс Ангел. Мария и её суженый Иосиф с нетерпением ждали Божье дитя. В тот год римский император Август захотел узнать, сколько людей живёт в его стране.
Он приказал всем жителям пойти на перепись. Мария с Иосифом отправились в город Вифлеем. Шли они долго, уже приближалась ночь. Пришлось искать ночлег. Рядом нашли только пещеру - вертеп, куда в плохую погоду пастухи загоняли свои отары. Там и заночевали. Именно в ту ночь у Марии родился Сын. Она завернула Мессию (Спасителя) в подол и положила в ясли с сеном. Неподалёку стерегли свою отару пастухи. Вдруг они увидели яркий свет. К ним с небес спустился Ангел:- Не бойтесь! Я принёс вам добрую весть. По всему миру разнеслась новость! Бог послал Своего Сына на землю, чтобы спасти людей от грехов. Пойдите в Вифлеем. Там вы увидите Его, спелененного в яслях!


В небесах в этот момент появилось множество ангелов. Они славили Бога пением: «Слава Богу на небесах, и на земле мир, а людям добрая воля». Всё вокруг светилось. Когда же ангелы вернулись на небеса, землю снова окутала тьма.
Второй вестью о рождении Сына Божьего была звезда. Она появилась в небе и была самой яркой. Её увидели восточные мудрецы - волхвы. Они догадались, что звезда - предвестница истинного чуда. И тогда решили пойти за ней. Удивительная звезда привела их к Иисусу. Они увидели Марию с Ребёнком на руках и подарили Младенцу подарки: золото, ладан и миро. А потом назвали Его Царём Неба и Земли. Так родился Иисус Христос, Сын Божий, Спаситель мира.

Сочельник

Когда-то Рождество Христово начинали праздновать 6 января. Пока мама готовила праздничный ужин из 12 блюд, дети ждали появления первой звезды. Как только она появлялась в небе, начинался Сочельник. Тогда отец вносил в дом сено. Хозяйка стелила его на стол. (Ведь именно на сено положили маленького Иисуса!) Из этого сена делали гнёздышко, в которое ставили горшок с кутьёй.
Перед ужином зажигали восковую свечу и все вместе вслух молились. Радостно и торжественно было в этот момент. И только после молитвы можно было начинать ужин.
Самое важное блюдо на столе - кутья. Готовили её из пшеницы, добавляли мак, орехи, изюм и мёд. Говорили, что это истинная пища Бога. Кроме кутьи, по обычаю подавали рыбу, голубцы с грибной подливой, пироги с капустой, гречкой, блины... Еду запивали узваром - компотом из сухофруктов. На десерт подавали пышки, начинённые фруктовым джемом с тёртой булкой или маковой начинкой.
После домашнего Сочельника дети шли к своим крёстным родителям. Это была их святая обязанность. Малыши несли ужин (кутью, хлеб-соль, калачи), а крёстные с нетерпением ждали маленьких крестников. Они угощали их, дарили конфеты, деньги.
В рождественскую ночь до самого утра принято колядовать.


Дети и молодёжь поют песни -колядки. В них хозяевам желают добра, достатка, здоровья. А гостеприимные хозяева взамен одаривают колядников сладостями и звонкими монетками. Чем больше колядовщиков посетит дом, тем больше радости будет в этом году.


А ещё в этот вечер показывали вертеп - спектакль о рождении Иисуса. Дети группами ходили от дома к дому с маленьким сундучком, обклеенным цветной бумагой, который изображал пещеру, где родился Сын Божий. С помощью самодельных кукол, закреплённых на палках, разыгрывали рождественские спектакли. Сюжеты вертепов были связаны с рождением Христа.

Выполнение поделки.

Для выполнения ангела из бисера нам понадобятся:схема ангела,проволока, ножницы,бисер жёлтого и белого цвета и большая бусина.


Набираем на проволоку 13 бусин жёлтого цвета.


Продеваем два конца проволоки в большую бусину,тянем концы проволоки в разные стороны.


Перекручиваем несколько раз проволоку под большой бусиной.


Крылья.
Набираем на один конец проволоки 22 прозрачные бисерины.


Перекручиваем проволоку с бисеринами под большой бусиной.


Аналогично плетём второе крыло ангела.


Нанизываем на один конец проволоки одну белую бисеринку.


Продеваем второй конец проволоки в эту же бисеринку и затягиваем.

Набираем 8 прозрачных бисеринок и 1 белую на один конец проволоки.


Пропускаем одну белую бисеринку и продеваем конец проволоки, на котором нанизаны бисеринки в 8 бисеринок и затягиваем.


Плетём вторую руку аналогично первой.
Продеваем концы проволок в 1 белую бисеринку и закрепляем.


Набираем 2 белые бисеринки на любой конец проволоки.



Набираем 3 белые бисеринки на любой конец проволоки.


Продеваем бисеринки свободным концом проволоки, затягиваем.


Набираем 4 белые бисеринки на любой конец проволоки.


Продеваем бисеринки свободным концом проволоки, затягиваем.


Набираем 5 белых бисеринок на любой конец проволоки.


Продеваем бисеринки свободным концом проволоки, затягиваем.


Набираем 6 белых бисеринок на любой конец проволоки.


Продеваем бисеринки свободным концом проволоки, затягиваем.


Набираем 11 жёлтых бисеринок на любой конец проволоки.

Рождественский подарок «Ангел из бисера». Мастер – класс.

Мастер - класс с пошаговыми фото. Ангел из бисера детскими руками в подарок на Рождество.


Синотенко Алина, 10 лет, обучающаяся объединения «Рукодельница» МБОУ ДОД Лесновский Дом детского творчества.
Руководитель: педагог дополнительного образования Новичкова Тамара Александровна МБОУ ДОД Лесновский Дом детского творчества.
Описание работы. Мастер – класс рассчитан для детей младшего школьного возраста, педагогов, воспитателей, родителей, которые увлекаются бисероплетением и любят делать подарки своими руками.
Назначение: ангел станет хорошим подарком на Рождественские праздники, его можно подарить близким людям, друзьям.
Цель: плетение ангелочка из бисера в подарок.
Задачи:
- познакомить с традициями празднования Рождества;
- обучать приёмам параллельного плетения, изготавливать из бисера ангела своими руками;
- совершенствовать навыки работы с бисером, проволокой;
- развивать индивидуальные творческие способности, художественный вкус;
- воспитывать трудолюбие, аккуратность, желание создавать подарки своими руками.

Материалы и инструменты:

Бусины, крупный бисер разных цветов, большая белая бусина;
- проволока;
- ножницы;
- подставка для работы с бисером.


Не за горами самые важные, весёлые и торжественные праздники: Рождество и Новый год. Это любимые праздники большинства из нас. В каком бы возрасте мы ни были. А от Нового года всегда ждём исполнения мечты и самых заветных желаний. Самим, тоже хочется порадовать родных и близких необычным подарком. И очень часто встаём перед трудным выбором – что же подарить? Да чтобы подарок непременно понравился? А лучший подарок тот, который сделан своими руками, с большой любовью и от души. Сегодня предлагаем мастер-класс по изготовлению Ангелочка из бисера. Накануне Рождества он будет очень актуален. Пусть наш Ангел принесёт в каждый дом, каждую семью мир, покой, любовь, здоровье и благополучие.
Вот укромный уголок,
Тихое местечко-
Здесь летает ангелок,
Божия овечка.
Не спугнуть бы нам его,
Не прогнать отсюда.
Он ведь нам на Рождество
Приготовил чудо!


Пошаговое выполнение ангела.

Для изготовления ангелочка, вы можете использовать бусины, бисер разного размера и цвета. Фантазируйте, пробуйте, экспериментируйте. Число бусин на платье, крыльях можете увеличивать или уменьшать. Мы тоже немного отошли от схемы. Схема легко читается и станет хорошим подспорьем в работе. (Схема взята из интернета)


Отрезаем проволоку 50 см, нанизываем на неё 11 синих бусин.


Берём крупную белую бусину и вставляем проволоку в отверстие с двух сторон, подтягиваем к голубым бусинкам и прокручиваем проволоку 2-3 раза.



Набираем на одну проволоку 10 бусин. Последнюю бусинку поднимаем вверх, а проволоку прокручиваем около 9 бусины.


Набираем ещё 10 бусин.


Повторяем набор бусин на второй проволоке.


Формируем крылья, подтягиваем бусины и закручиваем проволоку вокруг бусин у головы.


Берём бусину средней величины и протягиваем проволоку с двух сторон, навстречу (параллельное плетение). Подтяните бусинку плотно к крыльям.


Сделаем ручки. На каждую проволоку набираем по 6 синих бусин и по 3 белых бисеринки.


Оставляем свободными белые, а через синие продеваем проволоку и подтягиваем все бусинки кверху. Так же поступаем и со второй проволокой. Ручки мы сделали.



Используя технологию параллельного плетения, делаем ангелу платье.
Набираем две бусины и аккуратно подтягиваем их к первой. Набираем три, потом четыре. Следим, чтобы бусинки, ровно ложились, не топорщились.



Далее работаем по схеме. Делаем 6 таких рядов.



Низ платья сделаем из мелких жемчужных бусин. Наберём их 14 штук на любую проволочку. Подтягиваем к другому концу платья и скручиваем. Отрезаем лишнюю проволоку и маскируем кончик на изнанке. Вот такой милый и нарядный получился у нас ангел. Думаю, он принесёт счастье и здоровье моим родным.



Пусть полной чашей будет дом,
Любовь и малыши пусть будут в нем!

А этих ангелочков сделали мои подруги.



Вместе интересней.


Уютно примостились на ладошке. Можно полюбоваться и порадоваться!


Вот так можно украсить новогоднюю ёлочку. Ангелы красиво смотрятся.


От всего сердца поздравляем всех пользователей сайта с наступающим Новым годом и Рождеством. Желаем счастья, здоровья вам и вашим семьям.

Оформление праздничных блюд


Каждой хозяйке хочется, чтобы ее праздничный стол выглядел нарядно. Сервировка стола во многом зависит от умения и вкуса хозяйки.


Самое лучшее украшение стола — умело приготовленные кушанья. Постарайтесь сделать их не только вкусными, но и привлекательными на вид. Начнем с такой распространенной закуски, как сельдь. Очищенную и нарезанную селедку укладывают на селедочницу или тарелку так, чтобы она имела вид целой рыбы. К голове селедки можно приделать «усики» из зеленого или репчатого лука, а вокруг разложить ломтики вареного картофеля, свеклы, огурцов.


Хорошие украшения для многих кушаний получаются из сливочного масла. Проще всего сделать из него «гвоздички». Для этого возьмите не очень твердый брикет масла и, придерживая левой рукой его нижнюю часть, завернутую в бумагу, ножом, который вы держите в правой руке, поскребите 12—15 раз верх брикета по направлению к себе. На ноже образуется веерообразная масса. Снимите ее с ножа и соедините концы внизу. Края готовой «гвоздички» слегка посыпьте красным перцем.


При помощт чайной ложки, которую время от времени следует опускать в горячую воду, можно сделать из масла «ромашку» или «розочку». Придайте маслу форму усеченного конуса, затем начните делать «лепестки»: вдавите ложку в середину конуса и, наклонив ее от центра к себе, рывком выньте из масла. Овальная поверхность ложки придает маслу форму лепестка. Чтобы получить «розочку», в промежутках между лепестками первого ряда, но чуть ниже, делайте второй и третий ряды. Цветами из масла хорошо украсить икру, паштет и другие кушанья.


Для украшения винегрета подходят вырезанные из вареной моркови или свеклы звездочки, кружочки и красиво уложенные ломтики овощей. Готовя салат, хозяйка думает о том, как его украсить сверху,-и обычно отбирает для этого самые крепкие огурчики, самые аккуратные кружочки нарезанного яйца, ровные ломтики мяса, отставляет одну — две ложки зеленого горошка. Уложив салат пирамидой или иначе (это будет зависеть от формы посуды), полейте его майонезом или сметаной, тогда украшения будут резче выделяться. По краям посуды с салатом разложите зеленый горошек и огурцы, нарезанные кусочками или в виде веера, подрезая тонко огурец поперек почти до самого края, который закрепляет дольки, чтобы они не разошлись.


Мясной салат украшают «кулечками» из колбасы. Такие «кулечки» делают из тонко нарезанной вареной колбасы, лучше всего любительской. Положив несколько кружков колбасы один на другой, острием ножа надрежьте их от середины до края и затем заверните «кулечками». В «кулечек» можно положить немного салата или несколько ломтиков огурчика.


Заливное из языка или рыбы приготовить и красиво подать можно не только на большом блюде, но и отдельно — порциями. Возьмите несколько блюдец с высокими краями (столько, сколько хотите сделать порций), сполосните их в холодной воде для того, чтобы застывшее заливное хорошо вынималось; на дно каждого блюдца налейте немного горячего бульона и дайте ему застыть; затем уложите на этот слой смоченные в бульоне кусочки продуктов, которыми вы решили украсить заливное, то есть ломтики лимона, кружочки крутого яйца или огурца, зелень петрушки, зеленые горошинки. Тут же расположите и мясо. Когда заливное застынет, выложите его на мелкие тарелочки или на большое блюдо. Приготовление такой закуски потребует, правда, несколько больше времени, но зато блюдо будет красиво оформлено.