Какие продукты можно в 11 месяцев ребенку. Припущенная рыба с овощным гарниром. Что изменится в питании ребенка

Меню ребенка при наступлении 11 месяцев мало чем отличается от предыдущего. Оно должно быть сбалансировано, содержать продукты, богатые углеводами, белками и жирами, максимально сохранять при обработке витамины.

В возрасте 11 месяцев, с одной стороны, проще придерживаться режима питания, так как блюда, входящие в меню, достаточно разнообразны; с другой же - этот период таит в себе подводные камни: кроха становится капризным, переборчивым в еде, и, кажется, накормить ребенка подчас представляет собой настоящее испытание.

Малыш, который раньше пристально следил за ложкой и жадно открывал рот, пробуя все подряд, теперь узнает пищу по внешнему виду и демонстративно отворачивается. В какой-то степени подобное поведение свойственно детям этого возраста (). Поговорим о том, как правильно составить рацион питания и заинтересовать кроху в еде.

Как быть с грудным молоком

Лактация уменьшается, и многие задумываются, а есть ли смысл продолжать грудное вскармливание, если карапуз полноценно питается взрослой едой? Ответ таков: материнское молоко полезно для ребенка в любом возрасте.

Вопреки распространенному заблуждению, что грудным молоком наесться нельзя, исследования показывают, что после года его жирность увеличивается в 2 раза. Употребляя только лишь 500 мл молока в день, перекрывается до 30% потребности в энергии, 75% от суточной дозы витамина A, 36% от дневной необходимости в кальции. Доказано влияние долгокормления на интеллект малыша, такие дети реже страдают от аллергии и инфекционных болезней.

Что входит в рацион

В ежедневное кормление стоит включать мясные продукты. Поскольку теперь у карапуза есть около 8-ми зубов, подача мясных блюд желательна в таком виде, чтобы их было несложно пережевывать, но в то же время челюстной аппарат должен работать.

Когда подаете к столу рыбу, следите, чтобы порционные кусочки не были слишком крупными, иначе малыш может подавиться. Тщательно проверяйте рыбу на наличие мелких костей.

Все так же полезно включать в рацион кефир и творог. Предпочтение лучше отдавать несладкой кисломолочной продукции. Детские йогурты в баночках, привлекающие внимание на прилавках магазина, часто давать не стоит. Они хороши, если ребенку нужно перекусить в дороге или, например, в очереди в поликлинике, однако даже на них может развиваться аллергическая реакция и всегда есть вероятность купить пропавший товар.

Некоторые мамы балуют свою семью приготовлением домашнего йогурта с помощью йогуртницы или без нее. Это не так уж сложно: исходными продуктами являются молоко и закваска из кисломолочных бактерий, продающаяся в супермаркетах и аптеках.

Домашний йогурт детки оценят по достоинству

Ежедневно кормите 11 месячного ребенка кашами. Самой полезной по своим питательным свойствам и содержанию клетчатки является овсяная (ее лучше приготовить из цельных зерен). Далее следуют гречневая и рисовая. Избегайте варки каш на молоке. Некоторые считают, что молочная каша будет вкуснее. Однако попробуйте приготовить ее на воде, хорошо разварив и сдобрив сливками или сливочным маслом. А если вы добавите в нее мелко нарезанные кусочки кураги, малыш будет уплетать кашку за обе щеки.

У какой мамы не возникает искушение разнообразить детское питание сладостями. Ведь приятно видеть, как малыш с удовольствием что-то ест. Однако детям в 11 месяцев пока рано знакомиться с шоколадом, конфетами и прочими вкуснятинами. Также им нельзя давать пробовать торты. Впрочем, если это бисквит домашнего приготовления, только что испеченный, то небольшую порцию можно.

Разнообразие в питании очень важно

Через день в рацион крохи желательно вводить блюда из яиц. Кто-то любит простое отварное, к тем же, кто плохо кушает, придется применить творческий подход. Например, готовить омлет в разных вариантах. Он может быть сырный, со сливками, с цукини и т. п.

Можно добавлять в питание ребенка фрукты и ягоды, характерные для наших регионов: абрикосы, вишни, сливы. По поводу клубники и малины мнение спорно. Считается, что до года давать их нельзя ввиду аллергенности. Если же мама и решит познакомить малыша с подобными ягодами в этом сезоне, то сначала предлагают одну, а затем наблюдают за реакцией ребенка.

Примерное меню 11-месячного малыша

Завтрак (около 7-8 утра)

Каша или вермишель - 200 гр;
пюре из фруктов - 50 гр.

Обед (около 12 часов)

Овощное пюре - 150 гр;
котлетка на пару из мяса или рыбы - 60 гр или
суп с фрикадельками - 200 гр;
сок или компот - 50 мл.

Полдник (около 16 часов)

кефир с печеньем - 150 мл и 15 гр;
творожок - 50 гр.

Ужин (20 часов вечера)

омлет - 100 гр;
кефир - 100 мл;
свежие фрукты - 50 гр.

грудное молоко или кефир.

Запрещенная пища

Под запретом остается копченая еда, колбасы, соленья, маринады, острые блюда и т. д. Не следует включать в питание ребенка этого возраста заморские фрукты, такие как ананас, цитрусовые (апельсины, мандарины), манго, папайю и прочие. Орехи тоже нежелательны.

Не всякая специя подойдет в качестве приправы к детскому блюду

С осторожностью отнеситесь к употреблению специй. Большинство из них пока находятся под запретом для маленьких детей из-за содержания ароматических кислот и эфирных масел, раздражающих незрелый желудочно-кишечный тракт.

С 9-ти месяцев в совсем малых количествах можно добавлять в детскую пищу:

лук с чесноком, но только не в сыром, а в проваренном виде;
укроп, сельдерей, перец белый, лист лавровый; известные пряности – базилик и розмарин – разрешены к использованию для детей лишь после достижения ими полутора лет;
для сладких блюд можно в качестве приправы добавлять ваниль и корицу.

Мы узнали, чем кормить малыша на его 12-м месяце жизни. Старайтесь подавать блюда в привлекательном виде, вызывая интерес, а с ним и аппетит. Не падайте духом, если что-то из предложенной еды отвергается, возможно, через неделю кроха совсем по-другому к нему отнесется. Приятного вашему малышу аппетита.

Важным определением для рациона ребенка в 11 месяцев, меню малыша и его режима является индивидуальность. Крох уже нельзя равнять «под одну гребенку», заявляя, что всем без исключения пора отказаться от грудного молока или спать 2 раза в день. Вовсе нет, в это время проявляются личностные и физиологические индивидуальные черты. Некоторые малыши стремятся во всем соответствовать взрослым, и их минимальный интерес к маминой груди приводит к полному исчезновению лактации. Другие же до сих пор не могут уснуть без любимой сиси.

Индивидуальные характеристики крохи

Поэтому определяя рацион питания ребенка в 11 месяцев, необходимо основываться, прежде всего, на особенностях своего малыша. Если грудное молоко все еще необходимо ему, не спешите отлучать ребенка от груди (поводом может стать лишь желание мамы распрощаться с грудным кормлением или скорый выход на работу). По мнению педиатров, грудное молоко все еще важно для развития иммунитета малыша, помогает его пищеварительной системе справляться со сложными продуктами (мясом, рыбой). А в выборе между грудным и коровьим молоком необходимо отдавать предпочтение именно первому продукту, так как второй может спокойно присутствовать в рационе малыша лишь после 1 года.

Индивидуальным является не только сам рацион ребенка в 11 месяцев, таблица которого включает, в основном продукты, понравившиеся крохе, но и режим. Если двухразовый сон для малыша уже не удобен (он отказывается засыпать в утреннее время, его сложно уложить днем), то возможен переход на одноразовый.

Но в отношении питания 4 раза в день есть существенная оговорка. Идеально, если режим кормления ребенка в 11 месяцев включает именно 5 приемов пищи, объем каждого из которых достигает 200 граммов. В таком случае вы обеспечиваете здоровое функционирование желудочно-кишечного тракта, способствуете насыщению малыша физиологичной порцией. Если же вы планируете переход на 4 разовое питание, нельзя стремится увеличить порцию малыша, так как это может откликнуться срывом пищеварительной системы и набором веса.

Схема питания в течение дня

Корректный режим питания ребенка в 11 месяцев на грудном вскармливании и искусственника включает 5 приемов пищи.

Включайте в продукты, которые ему нравятся. Например, кроха ест всего 2 вида каш, а от других отказывается? Ну и на здоровье, пусть кушает эти 2 кашки. Главное, чтобы он уплетал их с аппетитом!
Не измельчайте пищу до однородности - в тарелке ребенка должны быть продукты, которые можно жевать.
Общий объем смеси или грудного молока в сутки должен составлять до 1 литра, но не менее 700 граммов. И лишь половину от этой нормы возможно заменить кефиром.

Чем, как и в каком объеме кормить малыша - одна из любимых тем долгих разговоров и дискуссий у молодых мам на детской площадке. Ведь здоровье малыша напрямую зависит от правильного питания. Конечно, об этом можно судить лишь по ряду факторов. Если малыш хорошо набирает в весе и прибавляет в росте (при этом вес ребенка соответствует его росту - нет избытка или дефицита массы тела по отношению к росту), если кроха весел, не раздражителен, спокойно спит, у него вовремя прорезываются зубы, психомоторное развитие соответствует возрасту, анализ крови в норме (количество эритроцитов и показатели гемоглобина нормальные, т.е., нет признаков анемии), при этом вы придерживаетесь рекомендуемых объемов кормления и набора продуктов, то, скорее всего, рацион ребенка правильный. Одиннадцать месяцев - это тот возраст, когда малыш, с одной стороны, уже настолько подрос, что может получать практически все виды пищи (каши, овощи, мясо, творог и другие кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия, фрукты), с другой - его питание имеет свои особенности. Напомним:

некоторые виды продуктов желательно вводить в более старшем возрасте (в 1-3 года), например, продукты, обладающие высокой способностью вызывать аллергию: экзотические фрукты, цитрусовые, орехи, цельное молоко], рыба и т.д.;
степень измельчения пищи еще отличается от «взрослой»;
отсутствие в пище специй, картофельного крахмала и других добавок;
пища готовится на пару или отваривается. Предлагать жареные или приготовленные на гриле блюда не стоит минимум до 3-х лет.

Итак, меню ребенка в возрасте одиннадцати месяцев выглядит примерно следующим образом:

6.00 - грудное молоко или смесь (200 мл);
10.00 - каша (150 мл), яйцо (1/2 желтка), фруктовое пюре (30-40 мл), фруктовый сок (20-30 мл);
14.00 - овощной бульон (20-30 мл), овощное пюре (150 г), мясное пюре (35-40 г), фруктовый сок (60-70 мл);
18.00 - кефир или кисломолочная смесь (150 мл), творог (20-30 г), фруктовое пюре (50-60 мл);
22.00 - грудное молоко или смесь (200 мл).

После каждого кормления (да и в любое время – по желанию ребенка) можно предложить грудное молоко.

Как разнообразить рацион ребенка в 11 месяцев?

Что можно предложить ему, к примеру, на обед в качестве мясного блюда? Это и паровая котлетка, и суфле из различных сортов мяса, и фрикадельки. На гарнир – пюре из овощей (картофель, кабачки, тыква, морковка и т.д.).

В качестве «закуски» к году здоровому ребенку разрешаются и салаты из сырых овощей (например, морковь, заправленная растительным маслом или салат из огурцов и помидоров с растительным маслом или натуральным йогуртом, или детскими сливками). Овощи натирают на терке.

В конце обеда предложите малышу сок, кисель, компот из фруктов, настой шиповника. Постепенный переход к «взрослому» режиму питания приведет к формированию завтрака, обеда, полдника и ужина плюс стакан детского кефира (детского питьевого йогурта) перед сном.

Завтрак – каша, желток, фруктовое пюре.
Обед – салат из овощей, суп, овощное пюре, мясное пюре (котлета, фрикадельки и т.д.), сок.
Полдник – кефир (детский питьевой йогурт), творог (творожное суфле), сок.
Ужин – овощное пюре, мясо или крупо-овощное блюдо, фруктовое пюре или сок.
Перед сном – кисломолочный напиток.

У некоторых мам может сложиться впечатление, что теперь нужно проводить на кухне целый день. Но все не так страшно. Вы вполне можете сочетать приготовление детских блюд в домашних условиях с продуктами промышленного производства. К примеру, приготовить овощной суп и добавить в него готовое детское питание - фрикадельки из индейки или говядины. Кстати, такие фрикадельки можно приготовить самостоятельно из свежего мяса, затем сформировать порции (например, 8-10 шт. в зависимости от их размера и возраста малыша). Хранить такие полуфабрикаты можно в морозилке и использовать по мере необходимости.

Можно перемешать «домашнее» картофельное пюре с готовым пюре в баночке из моркови, кабачков или тыквы. Ассортимент предлагаемых в детских магазинах каш промышленного производства тоже весьма широк. Можно разнообразить завтраки, смешивая различные каши (к примеру, овсяную кашу с молоком и персиком и гречневую кашу).

И не забывайте о том, что готовить пищу нужно только в хорошем настроении, не говоря уже о том, что процесс кормления должен быть радостным и приятным как для вас, так и для ребенка.

До 1 года малыши быстро растут, развиваются, взрослеют. Чтобы они были активными, весёлыми и хорошо себя чувствовали, их питание должно соответствовать возрасту. Готовя для них еду, нужно следить за тем, чтобы блюда не были однообразными и чтобы продукты содержали все полезные вещества, необходимые маленькому растущему организму.

Что изменится в питании ребенка

Когда малышу 11 месяцев, он взрослеет на глазах. Вместе с ним «взрослеет» и его меню. Оно постепенно пополняется теми продуктами, которые едят взрослые. Вместе с родителями он может есть салатики, супчики, мясные котлетки и фруктовые десерты.

Но здесь важнее не разнообразие блюд, а наличие в них полного набора нужных витаминов и минералов. Нужно следить, чтобы в ежедневный рацион ребёнка входили все основные группы продуктов: крупы, овощи, мясо или рыбу и кисломолочные изделия .

У крохи в 11 месяцев уже появляются свои кулинарные предпочтения. Например, из всех круп малыш ест только рис, а среди фруктов ему нравится только банан. В этом случае не стоит заставлять малыша есть то, что он не любит. Приём пищи должен приносить ему удовольствие и не вызывать отрицательных эмоций.

В каком виде лучше подавать еду

Хотя в 11 месяцев маленький человечек ест почти всё, он ещё «не дорос» до жареных и приправленных специями блюд. Еду следует только варить, тушить или готовить на пару. Её можно слегка подсолить или подсластить сахаром.

Важно! Если родители питаются правильно, то для ребёнка не нужно будет готовить пищу отдельно .

Возраст карапуза влияет и на то, насколько мелкой должна быть еда. Он уже имеет несколько зубов, которыми может жевать. А значит, не стоит всю пищу пюрировать. С другой стороны, большие куски он может не осилить или даже подавиться ими.

Салат из сырых овощей или фруктов можно натереть на тёрке, отварные овощи лучше всего раздавить вилкой, а мясо - нарезать мелкими кусочками. Такие блюда будут ему и под силу, и по вкусу.

Как вводить в рацион малыша новые продукты

Незнакомые для ребёнка продукты включать в его меню необходимо постепенно, не больше, чем 1 новшество в неделю. Но не стоит делать это каждую неделю - нужно, чтобы малыш успел привыкнуть к новому вкусу.

Всё новое надо давать ему по чуть-чуть, к примеру, по чайной ложке. Затем нужно внимательно наблюдать за его реакцией. При малейших признаках аллергии следует сразу же исключить из рациона нововведение.

Также всё новенькое желательно сочетать с уже знакомым блюдом. Например, новый вид мяса или рыбы можно подать с любимой кашей или овощным пюре.

Чем кормить ребёнка в 11 месяцев

Рацион 11-месячного малыша намного богаче, чем когда ему было полгода. Но всё же его питание отличается от пищи взрослых.

Овощи

Овощи являются основным прикормом во время грудного кормления. Они поставляют растущему организму клетчатку, органические кислоты, фолиевую кислоту, витамин С, бета-каротин, калий, железо и другие полезные вещества.

Малышу можно, не боясь, давать зелёные и белые овощи, так как они гипоаллергенны.

Сюда относятся кабачок, цветная капуста, брокколи. Картофель нужно предварительно вымочить. Цветные овощи (тыкву, свеклу и морковь) нужно вводить осторожно, так как они могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Лук можно добавлять в блюда только в варёном виде. К 11 месяцам карапуз, скорее всего, все эти овощи уже перепробовал. Ему постепенно можно предлагать новые: например, зелёный болгарский перец, зелёный горошек.

Знаете ли вы? Количество вкусовых рецепторов у младенцев в 3 раза превышает количество рецепторов у взрослых людей .

Малютка уже хорошо знакома с пюре из овощей. Они могут состоять из одного или нескольких компонентов. Только теперь их желательно не пюрировать, а раздавливать вилкой - так будет что пожевать. Альтернативой пюре может быть рагу из мелко нарезанных овощей.

Ребёнок уже дорос до сырых тёртых салатиков, заправленных подсолнечным или оливковым маслом, натуральным йогуртом или детскими сливками.

Фрукты

Фрукты тоже являются источником витаминов (А, В и С), минералов (калия, магния, железа, марганца и йода), антиоксидантов и пищевых волокон. Но, в отличие от овощей, фрукты играют роль не основных видов пищи, а витаминных добавок.

С «заморскими» фруктами нужно быть осторожными, так как они могут стать причиной аллергии. Самым оптимальным вариантом являются яблоки, груши, бананы, абрикосы, персики и сливы. Из них готовят пюре, соки, компоты и кисели.

В 11 месяцев кроха с удовольствием будет лопать фруктовые салатики из сырых фруктов, заправленный йогуртом.

Крупы

Крупяные каши вводят в меню после того, как малютка уже привыкла к овощным пюре и охотно их поглощает. Крупы снабжают растущий организм углеводами, благодаря которым кроха заряжается энергией на весь день. В кашах также много растительного белка и других ценных веществ.

Ребёнку, которому ещё нет года, готовят рис, гречку, кукурузную кашу и овсянку. Манную, пшеничную и перловку не стоит предлагать ребёнку раньше года. Крупы варят на воде, с добавлением грудного молока. Детям нравятся кашки вместе с фруктами и ягодами. Также крупы добавляют в овощные супы.

Мясо

Животные белки малыш получает из мясных блюд. При этом мясо должно быть нежирным: телятина, говядина, кролик, индейка, куриное филе, свинина (если нежирная). Меню малютки может уже понемногу включать мясные субпродукты: печень, язык, сердце.

Вариантов мясных блюд много: мясо можно пюрировать и добавлять в каши, готовить котлеты, тефтели, кнели, давать кусочек отварного куриного филе. Мясо можно только варить или готовить на пару, жарить его нельзя.

Рыба

Мясо в детском рационе чередуют с рыбой. Она является поставщиком не только животных белков, но и очень ценных полиненасыщенных жирных кислот, витаминов А, В, Е, D, РР, фосфора, фтора, йода и других микроэлементов. Но с рыбой надо осторожничать, так как иногда она вызывает аллергию.

Ребёнку можно давать нежирную рыбу с белым мясом: хек, минтай, пикша, речной окунь, судак, навага, камбала, треска. Рыбку следует отварить, освободить от всех косточек, пюрировать или разделить на волокна. Подавать лучше вперемешку с кашами или овощным пюре.

Кисломолочные продукты

Цельное молоко давать ребёнку нельзя из-за казеина и других составляющих, которые могут навредить. А кисломолочную продукцию нужно давать, но не всю. Разрешёнными являются творог, сыр (несолёные сорта), натуральный йогурт и масло (маленькими дозами).

В этих продуктах много ценного кальция, фосфора, белка, витаминов В и РР. Но не стоит угощать малыша домашними йогуртом и творогом. Лучше всего подойдут специальные кисломолочные продукты, адаптированные для детей. В них есть всё, что нужно, и нет ничего лишнего.

Знаете ли вы? Педиатры считают, что малыши, вскормленные грудным молоком, охотнее переходят к другим видам пищи, чем те, которые выросли на молочных смесях .

Напитки

Очень важно, чтобы ребёнок пил достаточно жидкости. От этого зависит работа желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Питьё можно рассчитать по формуле: 50 г жидкости на 1 кг детского веса.

Выбор напитков довольно широкий: соки, чай, отвары (например, из шиповника), фруктовые компоты и кисели. Но не стоит забывать и о чистой воде. Её малыш должен выпивать не меньше 200 мл в день.

С чем стоит ещё подождать

Педиатры советуют не спешить давать детям 2 группы продуктов:

аллергены: мёд, орехи, шоколад, цитрусовые и экзотические фрукты, коровье молоко;
слишком «взрослые»: кофе, какао, консервацию, колбасы, копчёности, торты и другие сладости.

Все эти продукты можно вводить в рацион ребёнка не раньше 3 лет. К этому возрасту детский желудок уже настраивается на «взрослую» еду.

Чего избегаем в питании малыша

Если какие-то ингредиенты не полезны и даже вредны для взрослых, то их тем более нельзя давать в пищу крохе, которой нет ещё и года. К запретным продуктам относятся: жареное, солёное, острое, крахмал, подсластители и другие вредные вкусовые добавки.

Примерное меню

Меню нужно разделять на 5 приёмов пищи. Важное место в детском рационе продолжает занимать грудное молоко, которым малютка подкрепляется минимум 2 раза в день. .

Пюре из овощей.
Каша, приправленная половиной желтка, мясная котлета, приготовленная на пару, и тёртый салат из сырых овощей.
Детский кефир и творог с фруктовым пюре. Очень активному карапузу можно предложить овощное пюре, но без мяса.
Бутылочка со смесью.

11-месячный малыш ест уже все виды взрослой пищи, поэтому приготовление еды для него проходит легче, чем для 6-месячного. Достаточно следить за качеством продуктов и правильно их готовить - и карапуз будет расти здоровым и весёлым.

Ребенок к 11 месяцам имеет большой запас достижений. Меняется и рацион. Меню становится разнообразным, и формируются свои предпочтения: одни блюда нравятся, другие нет. Родителям важно знать, какие продукты должны быть в обязательном порядке в рационе, а какие находятся под запретом.

Меню 11-месячного ребенка, который находится на грудном вскармливании, составляется на основе разрешенных продуктов, состояния здоровья и личных предпочтений. Если грудное молоко ему необходимо, то не стоит отлучать ребенка от груди .

Грудное молоко по-прежнему является источником поддержания иммунитета и способствует формированию нормальной микрофлоры кишечника.

Хорошая работа кишечника обеспечивает переваривание такой сложной для малыша пищи, как рыба и мясо.Не стоит отказываться от грудного молока в пользу коровьего. Последнее разрешено вводить только после годовалого возраста.

Для того чтобы органы пищеварения работали правильно и справлялись со своей задачей, необходимо распланировать день. Уже к концу 10 месяца некоторые дети переходят на одноразовый дневной сон. Питание в идеале должно быть 5 раз в день, объем пищи приблизительно равен 200 г. Если по каким-то причинам меню рассчитано на четырехразовое питание, то не нужно стараться увеличить порцию. Это может привести к расстройству стула или болезням желудка.

В меню 11-месячного ребенка присутствуют и новые продукты.

Макаронные изделия. Их можно сочетать с овощами. С лапшой можно варить молочные супы.
Кисель. Основой должны выступать фрукты, которые разрешены малышу и с которыми он уже знаком. При варке лучше не добавлять сахар.
Молочная запеканка. Можно добавить макароны, овощи, мясо.
В конце 10-го месяца вводят рыбу.
Разрешено включать перекусы, состоящие из печенья или сухарика (около 5-10 г).

Не стоит включать в рацион продукты, которые малыш отказывается кушать.
Не следует включать блюда, измельченные до однородной массы. Продукты должны быть мелко порезаны или измельчены с помощью вилки. Приучать к такой еде нужно с мелких кусочков, постепенно увеличивая их размер.
Ребенок должен съедать в день 700-900 г грудного молока. Половину этого объема можно заменить кефиром или ряженкой.
Пищу по-прежнему нужно отваривать, запекать или тушить.
Питание можно разнообразить небольшим количеством зелени (зеленый лук, петрушка, укроп). Разрешено добавить несколько кристалликов сахара или соли.
Овощи рекомендовано разбавлять оливковым или подсолнечным маслом. Так они лучше усваиваются организмом.
Нужно избегать продуктов, которые чаще всего вызывают аллергию: орехи, шоколад, цитрусовые.
Все новые продукты в меню следует включать медленно, постепенно. При появлении реакции (рвота, понос, сыпь) следует прекратить давать пищу, повторно вводить ее можно только через месяц.

Объем грудного молока и питательных веществ в нем ближе к году значительно снижается, и этого уже не хватает для дальнейшего развития малыша. Поэтому в его рацион следует в обязательном порядке включать все необходимые продукты.

Примерное расписание на день

Меню 10-11-месячного ребенка, включающее пятиразовое питание, может выглядеть примерно следующим образом.

Если правильно организовать питание ребенка в течение дня, то малыш будет крепко спать ночью, не нуждаясь в дополнительном кормлении.

Подробнее о продуктах

Творог вполне может заменить недостаток грудного молока. Поэтому этот продукт нужно включать в меню 11-месячного ребенка. Но его нужно либо делать самому, либо брать на молочной кухне. В обычном твороге содержится вредное для желудочно-кишечного тракта вещество казеин.

В питание следует включать блюда из мяса и субпродуктов (печень, сердце), так как это незаменимый источник белка. Можно сделать котлетки, фрикадельки, просто отварить нежирное мясо. Готовить нужно только на пару, нельзя жарить и добавлять специи. Нельзя использовать свинину и говядину.

Если не было выявлено аллергии на рыбу, то два раза в неделю ее можно будет включить в питание вместо мяса.

Выбирать нужно белое мясо. Идеальным вариантом станет речная рыба. Филе рыбы нужно отварить, убрать косточки и измельчить мякоть с помощью вилки. Можно приготовить рыбные котлеты. Рыбу можно подавать с овощным пюре или кашами.

Уже в 10 месяцев в рацион ребенка вводятся практически все овощи. Они благотворно влияют на перистальтику кишечника, так как содержат много клетчатки. Из них можно делать салаты, пюре, рагу, просто отваривать или давать в сыром виде. На основе овощей варятся супы и бульоны.

В меню 10-11-месячного ребенка на грудном вскармливании обязательно должен входить желток куриного яйца в объеме ½ шт. В нем содержится большое количество микроэлементов. Если малыш наотрез отказывается от этого блюда, то маме нужно постараться спрятать его в другом блюде. Например, мелко измельчив, добавить в молоко или кашу.

Кисломолочные продукты разрешено вводить уже в 10 месяцев. В 11 месяцев разрешена вся серия кисломолочной продукции: йогурты, ряженка, кефир, бифидок. Но нужно выбрать один из этих продуктов, который будет включен в меню дня.

Питание в 10-11 месяцев должно включать разнообразие напитков. В качестве них можно предложить натуральные соки, компоты, морсы, кисели.

Введение прикорма в питание грудничка добавляет маме дополнительные хлопоты и заботы. Блюда должны быть свежеприготовленными и не содержать вредных компонентов. Если рацион и режим составлены правильно, то у малыша не будет проблем с работой пищеварительных органов.