Что можно 8 месячному ребенку. Питания

Правильное питание - очень важный элемент развития маленького человека. Именно оно обеспечивает поступление в организм карапуза всех важных для его роста витаминов и минералов. Рацион питания ребенка в 8 месяцев состоит из 5-6 кормлений через одинаковые промежутки времени. В этом возрасте малыша продолжают поить грудным молоком или адаптированной детской смесью, знакомить с новыми видами а также вводить новые продукты.

Примерный рацион питания ребенка в 8 месяцев

Как уже говорилось выше, кормить маленького карапуза нужно по установленному графику через каждые 4 часа. Как правило, время выбирается индивидуально, но педиатры рекомендуют придерживаться следующего графика:

6.00 – ранний завтрак. На него малышу предлагается смесь или грудное молоко.
10.00 – завтрак. Это время вкусной и сытной каши. Крупы, с которыми знаком ребенок, рекомендуется варить на молоке, пополам разведенным с водой, и небольшим количеством сливочного масла. Также в кашах могут присутствовать различные фрукты: бананы, груши, яблоки и т.д. Если родителями карапузу 8 месяцев не до конца введены в рацион питания крупы, то знакомство с ними следует продолжать. Сначала они предлагаются, как и ранее, в виде безмолочных протертых продуктов без каких-либо добавок.
14.00 – обед. В середине дня малыш с удовольствием будет кушать овощные пюре и мясо. Конечно, эти блюда можно подать как самостоятельные, но, все же, рекомендуется приготовить малышу суп-пюре. Это сделать очень легко, сварив отдельно овощи и кусочек нежирного мяса (курица, телятина, индейка, кролик), а после вместе с овощным бульоном перетереть их в блендере. Кроме этого туда можно добавить яичный желток и растительное масло. Обед рекомендуют заканчивать или
18.00 – ужин. Рацион питания грудничка в 8 месяцев обязательно должен включать в себя кисломолочные продукты и изделия из пресного теста. Одним из интересных вариантов ужина является творог с добавлением фруктов, растертый до кашицы, и кефир с печеньем. Если малыш не любит кисловатый вкус этого напитка, то ему предлагается коктейль из кефира, сока и фруктов, смешанных в блендере.
22.00 – поздний ужин. В это время карапузу дается грудное молоко или смесь.

Чтобы более детально представить рацион питания ребенка в 8 месяцев, педиатрами разработана таблица, в которой указаны рекомендуемые для кормления продукты и их вес.

В заключение хочется отметить, что кроме них малышу продолжают вводить в меню новые продукты: каши, овощи и фрукты, с которыми он еще не знаком и, с осторожностью, свинину. Как и ранее вся новая еда вводится по привычной схеме: не одномоментно, а постепенно, начиная с половины чайной ложечки.

Большинство восьмимесячных малышей с удовольствием удерживают в руках столовые приборы и даже пытаются кушать самостоятельно - им нравится подражать взрослым. Их рацион претерпевает незначительные изменения - он дополняется хлебом и печеньем (если это не было сделано раньше), многие мамы начинают предлагать деткам не перетертые, а размятые продукты, благодаря чему кроха учится пережевывать пищу.

Какие продукты должны быть в рационе 8–месячного малыша?

Это один из частых вопросов, задаваемых педиатрам. Диетологи Института питания Академии наук предлагают определенные нормы, но их, скорее, стоит использовать в качестве ориентира, ведь потребности и вкусовые предпочтения детей зависят от многих факторов, в том числе региона проживания, семейных традиций, преобладающих на рынке продуктов и прочих. В среднем 8-месячному малышу в день можно дать:

до 60–65 мл фруктового пюре;
до 100 г овощного пюре;
100–150 г каши;
не более 60 мл фруктовых соков;
около 3 г растительного масла (столько же сливочного);
творог - 30–50 г;
5–10 г мучных продуктов (печенья и хлеба);
мяса и рыбы - до 50 г;
кефира - 30–50 г.

Конечно, это приблизительные нормы, которые мама подкорректирует с учетом аппетита ребенка и степени его адаптации к новым продуктам. Основное пожелание к родителям - продумать меню малыша таким образом, чтобы каждый прием пищи доставлял ему удовольствие. И хотя многие блюда ему еще нельзя (жареные, печеные, соления, копчености, сало), при желании всегда можно найти способ разнообразить рацион малыша.

Основные принципы питания в 8 месяцев

Счастливы те мамы, которым удается обеспечивать 8-месячного малыша грудным молоком. Даже если кроха уже кушает многие продукты, не лишайте его самого ценного питания. Он с удовольствием будет сосать грудь по утрам и вечерам. Если ребенок еще пьет материнское молоко, количество кормлений в день - 5 раз , «искусственники» – 4 раза .

Рыбу рекомендуется давать 2–3 раза в неделю. Каждый день малышу можно предлагать мясо и каши (чередуя их так, чтобы они не повторялись на протяжении нескольких дней), овощные пюре, кондитерскую продукцию (сухое печенье и хлеб). К привычным супам и кашам можно добавить пудинги и суфле. Детки отлично кушают блюда с добавлением фруктов или овощей, например, рис с тыквой, пшеничную кашу с черникой или иными наполнителями.

В течение дня есть три основных приема пищи: завтрак, обед и ужин. После дневного сна предложите малышу перекус - полдник. Чаще всего это легкая закуска, например, фруктовое пюре, йогурт с печеньем или творожок. Примерное расписание:

07:30 - завтрак, любая из каш (гречневая, пшеничная, кукурузная, овсяная или рисовая, иногда - манная), 1–2 кусочка печенья, компот или сок;
12:00 - обед, суп, небольшой кусочек хлеба, перетертое мясо с гарниром (преимущественно овощное пюре), яичный желток (1/4);
16:00 - полдник;
19:00 - ужин, можно предложить пюре из картошки с добавлением капусты или иного овоща.

Завершит день порция грудного молока или кефира - перед самым сном.

Меню на неделю

А теперь попробуем составить меню на неделю. Итак:

Понедельник:

завтрак - гречневая каша на молоке, морковно-яблочное пюре, чай, печенье;
обед - овощной суп (картофель, кабачок, морковка, лук), рисовая каша на воде с мясным пюре, 30 мл сливового сока;
полдник - 70 мл йогурта;
пюре из кабачков, компот.

завтрак - рисовая каша на молоке, абрикосовое пюре, компот из сухофруктов, печенье;
обед - рисовый суп с фрикадельками, картофельное пюре с печеночным паштетом (собственного приготовления), персиковый сок;
полдник - пудинг из творожка;
ужин - рисовая каша с тыквой, чай, печенье.

завтрак - молочная овсяная каша с черносливом, чай с печеньем;
обед - суп из крольчатины, овощное пюре из брокколи, картофеля и кабачков, компот из сухофруктов;
полдник - яблочное пюре;
ужин - паштет из куриной печени с картофельным пюре.

завтрак - молочная кукурузная каша, персиковое пюре, чай;
обед - картофельный суп с желтком, пюре из брокколи и картофеля с рыбой;
полдник - кефир с печеньем;
ужин - пюре из шпината с мясными фрикадельками.

завтрак - пшеничная каша с лесными ягодами (малиной, черникой, ежевикой), творожок, чай;
обед - детский борщ (без фасоли и зажаренного лука и кореньев), овощное пюре с перетертым мясом, компот;
полдник - фруктовый йогурт;
ужин - куриная печень с рисовой кашей.

завтрак - молочная манная каша, яблочно-морковное пюре, чай;
обед - суп с цветной капустой, гречневая каша (на воде) с фрикадельками, компот;
полдник - творожок, фруктовый сок;
ужин - картофельное пюре с рыбой.

Воскресенье:

завтрак - овсяная каша, морковный сок, печенье;
обед - овощной суп, творожок, компот;
полдник - яблочно-абрикосовое пюре с печеньем;
ужин - пюре из картофеля с брокколи с перетертым мясом индюшатины.

Размер порций зависит от аппетита ребенка. Не пытайтесь его уговаривать покушать или кормить насильно - это бесполезно. Учтите, что чрезмерный набор веса так же плох, как и существенное отставание по массе. Кроме того, нормы не учитывают наследственность ребенка и отклонение в 10% от предполагаемой массы не критично. При оценке здоровья малыша следует ориентироваться на поведенческие факторы и его самочувствие.

Если кроха спокойно выдерживает 3,5–4–часовой перерыв между кормлениями, значит, употребленной им пищи вполне достаточно для нормального развития. Малыш испытывает голод уже через два часа после обеда или завтрака? Вероятно, блюда оказались недостаточно калорийными, поэтому стоит пересмотреть его рацион.

Рецепты первых блюд

Суп с цветной капустой и брокколи

Вам потребуется 1 картофелина, небольшой кусочек морковки (до 50 г), 100 г брокколи и столько же цветной капусты, 30 г сельдерея (две веточки) и 10 г петрушки.

Мелко нарезать овощи, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить сельдерей и уменьшить огонь, после чего проварить еще 15–20 минут. После окончания варки положите в кастрюлю зелень (прямо веточками), после чего накройте крышкой и дайте блюду настояться на протяжении 10–15 минут. Измельчите готовый суп блендером до пюреобразного состояния. Добавьте щепотку соли.

Суп из курицы с брокколи

Ингредиенты: две картофелины, перемолотое филе курицы (без шкурки) - его приготовить лучше самостоятельно, 100 г брокколи.

200–300 мл воды налейте в кастрюлю и поставьте на огонь. Как только она закипит, положите в нее куриный фарш. Соберите образовавшуюся на поверхности воды пену, после чего добавьте в суп картофель и соцветия брокколи. Доварите до готовности (15–20 минут) и измельчите суп с помощью блендера. У вас получится масса, по консистенции напоминающая сметану. Не забудьте слегка посолить суп.

Суп из кабачка и цветной капусты

На 100 мл воды понадобится по 50 г цветной капусты и кабачка. Овощи тщательно вымойте, после чего измельчите и поставьте вариться. Готовый суп протрите через сито, заправьте небольшим количеством сливочного масла, добавьте четверть вареного желтка.

Малыш растет, ему уже исполнилось восемь месяцев. Ребенок в этом возрасте становится активнее. Привычный рацион уже не удовлетворяет потребности крохи в питательных веществах. Необходимо расширять меню и давать ребенку пробовать новые блюда.

Что можно кушать ребенку в 8 месяцев

Подросшему восьмимесячному ребеночку вне зависимости от типа нужно давать кашки. Для этого возраста подходят кашка из риса, гречки, из кукурузы, овсяная и ячневая. Кашку из пшена пока давать не стоит, она слишком грубая для ЖКТ малыша.

Полезно для здоровья крохи в таком возрасте давать ему бульоны на овощах. В возрасте восьми месяцев дети едят сваренный вкрутую желток. Если малыш еще не привык к нему, то самое время дать ему попробовать этот продукт. Желток можно включать в рацион один раз в неделю.

Все новые продукты нужно давать ребенку постепенно, начиная с небольших порций и постепенно увеличивая объем. При этом важно действовать последовательно. Нельзя приучать малыша к двум и более продуктам одновременно.

Восьмимесячный возраст вполне подходящее время для знакомства ребеночка с фруктами. Организм крохи вполне окреп и вероятность развития аллергии минимальна. Также это наиболее рекомендуемый возраст для того, чтобы дать малышу ягодки.

Восьмимесячному малышу необходимо давать рыбу. В ней содержится много компонентов, помогающих развитию костной ткани и правильной работе сердца. Рыбу особенно рекомендуется включать в рацион детей, находящимся на искусственном вскармливании. В их меню мало витаминов, к тому же при раннем введении прикорма организм таких деток уже вполне готов к знакомству с рыбой. Обязательно нужно выбирать морскую рыбу, поскольку речная очень часто бывает заражена гельминтами.

Не всем мамам это известно, но малышам восьмимесячного возраста разрешается давать хлеб. Это должен быть маленький кусочек, который ребенку служит перекусом и приучает его жевать. Также это самое лучшее время для введения в крохи молока. Первоначально его нужно разбавлять напополам с кипяченой водой.

Меню для ребенка в 8 месяцев

Для здоровья малыша необходимо четко придерживаться режима питания. Кормление должно осуществляться каждый день примерно в одинаковое время. Можно делать небольшие перекусы между главными приемами пищи. Если же малыш все время испытывает чувство голода, то имеет смысл увеличить объем порций. В качестве перекуса могут быть детское печеньице, кусочек фрукта либо сухарика.

Завтрак малыша должен быть с 6.00 до 7.00 часов утра, он должен состоять из грудного молока или порции детского питания.
С 10.00 до 11.00 часов малыш получает порцию кашки, сваренной на воде или молоке. В это же время можно дать ему немного куриного желтка.
На обед, который должен быть с 14.00 до 15.00, малышу дают на бульоне из мяса либо мясное или овощное пюре и отдельно бульон.
Ужин малыша должен состояться с 18.00 до 19.00 часов, на который он получает какой-то молочный продукт и пюре из фруктов.
На ночь ребенку дают порцию детского питания или грудное молоко. Это должно быть с 22.00 до 22.30 часов.

Этот режим кормлений не является обязательным, так как все детки разные. Режим бодрствования и сна у детей тоже не одинаков, поэтому время кормлений может меняться.

При болезни или в то время, когда у малыша режутся зубки, он обычно становится капризным и чаще отказывается от обычной пищи, предпочитая грудное молоко. Такое питание, как и сам процесс сосания, успокаивают кроху и дают ему почувствовать себя под защитой. После улучшения самочувствия режим кормлений возвращают к обычному.

Сколько ребенок должен есть в 8 месяцев

В целом восьмимесячный ребенок на протяжении дня должен съедать примерно 1 литр пищи по объему. При этом в данном расчете не учитывается вода. Поскольку малыш данного возраста питается пять раз за день, несложно подсчитать, что за одно кормление ребенок должен получить около 200 грамм пищи.

Подробнее о питании малыша в возрасте восьми месяцев можно узнать из следующей таблицы. В ней учитывается, что ребенок уже знаком с прикормом, хотя и продолжает получать грудное молоко или детское питание.

Питание на восьмом - девятом месяце жизни ребенка

В возрасте 8 месяцев питание ребенка по-прежнему 5-разовое (и, конечно же, без ночных кормлений), однако теперь еще одно кормление грудным молоком вытесняется прикормом (вы вводите в дневной рацион так называемый третий прикорм). Ребенок вошел во вкус новых блюд, и ему нравится его меню. Он сыт и весел, отлично прибавляет в весе. Какие блюда лучше использовать в качестве третьего прикорма?.. Специалисты-диетологи рекомендуют кисломолочные продукты; эти продукты хороши тем, что значительно облегчают процесс пищеварения - легко перевариваются, легко усваиваются. В этом возрасте меню вашего ребенка, находящегося на естественном вскармливании, должно выглядеть примерно так:
6.00 - кормление грудным молоком;
10.00 - молочная каша (крупы следует чередовать) - 170 г, желток куриного яйца (1/2), один из фруктовых соков - 50мл;
14.00 - мясной бульон - 20 мл, сухарик из белого хлеба, овощное пюре - 170 г, мясное пюре - 50 г, один из фруктовых соков - 20 мл.
18.00 - кефир - 100 мл, творог - 50 г, одно из фруктовых пюре - 70 г;
22.00 - кормление грудным молоком. Это же меню может быть рассчитано на малыша, находящегося на искусственном вскармливании, но только вместо грудного молока в 6.00 и в 22.00 он получает молочную смесь или другую адаптированную смесь.

Продолжение грудного кормления.

Понятно, что по мере присоединения прикорма ребенок стал съедать меньше грудного молока. И вы, возможно, заметили, что у вас снизилась лактация. Старайтесь, однако, сохранить утреннее и вечернее кормления грудью. Это важно уже потому, что вместе с материнским молоком ребенок получает в необходимом количестве антитела, делающие организм малыша менее восприимчивым к болезням. Ни одна, даже самая лучшая адаптированная смесь, не заменит ребенку в этом смысле материнского молока. Сохраните 2 кормления грудью до десятимесячного возраста ребенка.

Как приучить ребенка к новому блюду.

Вы заметили, что ребенок, попробовав новый продукт, иногда не сразу принимает его. Чтобы ребенок быстрее привык к этому продукту, попробуйте подмешивать его к привычному уже блюду, к излюбленному блюду. Подмешивать новый продукт можете по следующей методике: сначала добавляете 1/10 часть нового продукта, потом изо дня в день увеличиваете количество этого продукта. Не думайте, что ребенок отказывается от нового блюда, потому что считает его невкусным. Нет, блюдо просто незнакомое и к нему еще надо привыкнуть. Некоторые мамы, чтобы быстрее приучить ребенка к новой пище, сдабривают блюдо различными специями: чесноком, пряностями, в большом количестве луком... Не делайте этого. Также избегайте давать ребенку блюда под соусом, копчености, паштеты, острые маринады.

Питание ребенка в восемь-девять месяцев.

В 8-9 месяцев грудное молоко в рационе вашего ребенка должно занимать не более трети всего объема пищи. Выше мы уже перечисляли немало разных продуктов, но это не значит, что вы сами не должны стараться как-то разнообразить меню ребенка. Овощные пюре готовьте из всех доступных вам овощей (в зависимости от сезона). В овощные пюре не упускайте случай добавить зелени - укроп, петрушку, салат (избегайте острых приправ и специй); когда ребенок подрастет - и лук. Молочные каши некоторые мамы готовят только из овсяной, гречневой, рисовой и манной крупы. Но если немного постараться, то можно спарить вкуснейшую ячневую кашу. Многие незаслуженно плохо относятся к перловке. Около 10 месяцев можете начать готовить ребенку блюда из рыбы (разумеется, нежирной) - хека, трески. Очень тщательно освобождайте рыбу от костей. Рыбу можно давать и в виде паровых котлет, и отварную - в размятом виде. Молочные каши рекомендуется варить на цельном молоке - не разбавляйте его водой. Коровье молоко храните в холодильнике, перед употреблением кипятите. Если выдаете ребенку попить кипяченого цельного молока, то - непременно в чашке. Но только наливать в чашку молоко следует понемногу, чтобы ребенок не пролил его на себя.

Особенности питания 8-месячного ребенка

В меню новорожденного всегда должны присутствовать свежие и полезные продукты питания. Чтобы рацион ребенка в восемь месяцев был сбалансированным и питательным, родителям следует правильно подойти к выбору того, что можно ребенку в 8 месяцев кушать.

Правила питания

Для роста и полноценного развития малышу необходимо кушать пищу, богатую на белки, жиры и углеводы, а также питаться в одно и то же время. У 8-месячного ребенка в меню должны уже присутствовать новые продукты, не учитывая вскармливание - грудное или искусственное.

Незнакомый для малыша продукт в составе нового рациона питания необходимо давать в минимальном количестве на протяжении нескольких дней, пока он не станет привычным. Правильно составленным рационом питания считается пятиразовый прием пищи, где ужин должен быть сытным, чтобы не кушать ночью.

Распорядок приема пищи

Кормить малыша следует по такому графику:

7.00 – кормление грудью;
10.00-10.30 – любая кашка, сваренная на молоке, тертый желток, пюре из фруктов, сок;
14.00-14.30 – куриный бульон, пюре из овощей, тефтели на пару, компот из сушки;
18.00-18.30 – кисломолочный коктейль, тертые фрукты;
22.00 – кормить грудным молоком или детской смесью.

Ребенок 8-месячный между приемом основной пищи может захотеть кушать, поэтому в качестве перекуса можно давать маленький кусочек печенья, сухарики, фруктовые дольки. Но стоит учесть, что часто кормить такими продуктами нельзя - они могут нарушить обменный процесс организма.

Если ребенок по истечению некоторого времени после приема пищи капризничает и просит кушать, возможно, порции слишком малы или пища не содержит белков и жиров, требуемых для насыщения. Однако порции необходимо увеличивать постепенно, дабы не перегружать желудок. Ребенок в 8 месяцев может закапризничать и попросить кушать, в такие моменты его можно кормить грудью, но делать это необходимо по мере необходимости, если в ближайшее время требуется отучить малыша от грудного вскармливания.

Как разнообразить меню?

Ребенку в 8 месяцев можно начать давать кушать все возможные продукты, которые позволят разнообразить ежедневное меню. Не беря во внимание кормление грудью, ребенок в день должен кушать 3-4 раза.

Разнообразием меню малыша в 8 месяцев послужит прием пищи, состоящей из разных ингредиентов. На завтрак можно подать кефир и сладкий продукт, на обед приготовить мясной суп, на полдник предложить кисломолочный йогурт, фрукт.

Какие продукты включать в детское меню?

Чтобы питаться с пользой для организма, пополняя его полезными микроэлементами, следует ознакомиться со списком продуктов, что должен кушать ребенок в 8 месяцев:

Овощное пюре – приготовить его можно в блендере. Для пюре подойдет любой овощ, а чтобы получить особый вкус, их можно чередовать между собой.
Зелень - ребенок в 8 месяцев может употреблять разные блюда в перетертом виде, в которых в обязательном порядке должна присутствовать зелень: петрушка, укроп, кинза, мелко измельченный шпинат. Также можно для развития жевательной функции давать ребенку кушать целые листочки и веточки зелени.
Суп – в питании малыша в 8 месяцев должны присутствовать нежирные супчики и бульоны, приготовленные с рыбы, телятины или куриного мяса. Мясо очищается от жирной пленки, затем его перекручивают несколько раз на мясорубке. Следует быть осторожным со свининой и курицей, так как особенности каждого ребенка индивидуальны, а данные продукты наиболее аллергенны. Для растущего организма полезны супы в виде пюре, в котором овощ перетирается в однородную смесь. Если ребенок, которому исполнился 8 месяц, не воспринимает супчики, заменить их можно кашами, используя разнообразные крупы.
Злаковые блюда - кашу следует варить на молоке с высоким процентом жирности, которое по необходимости можно разбавить кипяченой водой. В приготовленную смесь добавляют 5 г растительного или оливкового масла. Кашу можно варить с добавлением сахара.
Молочные продукты – разнообразить вкус магазинных йогуртов и творожков для маленьких детей в восемь месяцев можно с помощью аптечных заквасок. Самостоятельно приготовленные сливочные смеси придутся малышу по вкусу. В качестве добавки можно использовать любой фрукт, ягоды из варенья. Главное правило для родителей ребенка 8 месяцев - контроль срока годности тех или иных покупных продуктов, а также срок хранения в холодильнике приготовленных самостоятельно детских смесей.
Рыба – если малыш не подвержен аллергии на рыбные продукты, в рационе может присутствовать нежирный сорт рыбы, но в дозированном количестве. Хек и треска - наиболее подходящий по жирности сорт рыбы, позволяющий легко усвоиться детским организмом, насыщая его питательными компонентами.
Бобовые культуры содержат высокий процент белка, что так необходимо для формирования детского организма.
Фрукты – 8 месячный малыш может кушать любой фрукт, но не более чем по ½ плода. Ягоды также должны присутствовать в меню крохи. Подавать их нужно перетертыми, предварительно заправив медом, но в минимальных количествах - данный пчелиный продукт может вызвать нежелательную аллергическую реакцию.

Малыш такого возраста может употреблять сок и компот, причем их следует давать с 4-5 месяцев. Наиболее полезны соки и компоты, приготовленные в домашних условиях из сухофруктов. Магазинные напитки могут вызывать расстройство пищеварительной системы ребенка, аллергии и отравления.

Чтобы готовить малышу в восемь месяцев пищу правильно, требуется запастись блендером и миксером. Для разработки жевательных движений не рекомендуется ребенку всегда подавать блюда, сбитые в пюре.

Список запретных продуктов таков: запрещено давать детям в восемь месяцев хлебобулочные изделия с начинкой, пирожные, колбасу, виноград. В список запрещенных может войти любой продукт, учитывая индивидуальную особенность организма детей. Меню в 8 месяцев должно быть сбалансированным. Правильно кормить нужно блюдами, в составе которых присутствуют различные овощи и мясные продукты, включая паштет из говядины.

Если 8 месячный малыш не принимает конкретную пищу, не стоит заставлять его - это может быть отказ, спровоцированный непринятием входящих в блюдо ингредиентов. Можно через некоторое время предложить данное блюдо снова или заменить состав продуктов. И помните: предлагайте ребенку только свежие блюда и продукты высокого качества. Берегите здоровье своего малыша!