Романтический вечер для женщины. Как устроить любимому незабываемый романтический вечер: лучшие идеи
Романтические вечера являются неотъемлемой частью жизни любой супружеской пары. Без сомнений, они очень важны, нужны и помогают поддерживать огонь в отношениях! Любая семья сталкивается с «бытовухой» и ежедневной рутиной. На самом деле, в этом нет ничего страшного, если муж и жена не забывают и друг о друге.
Устроить романтический вечер для своего любимого мужа совсем не сложно. Главное, продумать все до мелочей и следовать некоторым правилам:
Вечер любимых фильмов
Очень уютный и домашний вариант. Кроме ужина подготовьте любимые закуски под просмотр: попкорн, чипсы, конфеты, что угодно. Самое важное — выбрать подходящие фильмы, не обязательно самые слезливые мелодрамы. Идеальным вариантом станут любимые кинокартины, которые вызывают определенные чувства, эмоции и воспоминания (например, вы смотрели это кино на первом свидании). У пары будет возможность спокойно пообщаться, вспомнить романтические или смешные моменты из совместной жизни.
Второй вариант вечера — отправиться в кинотеатр на приглянувшуюся премьеру. После фильма можно не спеша прогуляться и поговорить.
Вечер настольных игр
Название звучит достаточно скучно, но будьте терпеливы. Вместо банальных настольных игр для компаний, вы будете играть в специальные игры для влюбленных. Сейчас их развелось великое множество и на любой вкус. Нет необходимости покупать сразу много, начните с одной-двух, а дальше смотрите по обстоятельствам. Настольную игру можно легко найти в интернете, даже не придется ездить по магазинам. Если необходима легкая романтика, подойдут фанты «Тет-а-тет» «Romantic» или «Шуры-муры». Если же пара настроена более игриво и смело, можно попробовать фанты «Перчик», «Шоколад» или любую другую.
Такой вечер непременно оставит теплые и веселые воспоминания.
Вечер танцев/караоке
Устройте такое свидание, если ваш мужчина действительно любит танцевать или петь. В противном случае, он будет чувствовать себя не в своей тарелке и магия вечера пропадет.
Вариант с танцами вне конкуренции. Тут и романтика, и огонь, и страсть. К слову, в каждом городе есть клубы, где можно станцевать сальсу, танго или просто сплясать от души и с удовольствием. Этот вечер должен сблизить супругов, заново разжечь чувства.
В варианте с караоке, выбирайте любимые песни о любви и посвящайте их друг другу.
Чтобы не загубить такое шикарное свидание, не забудьте заранее позаботиться о бронировании мест или столика в подходящем заведении.
Это все приблизительные варианты романтического вечера для двоих. Все зависит только от личных предпочтений и вкусов. Так что смело вносите свои коррективы, чтобы вечер стал по-настоящему особенным. Балуйте и удивляйте друг друга. Даже при постоянной занятости, можно выделить один вечер для человека, с которым собираетесь прожить всю жизнь. Именно такие моменты наполняют совместную жизнь радостью.
Будьте всегда любимыми и счастливыми!
Романтический вечер для парня поможет девушке оживить отношения. Если до этого их общение напоминало скорее дружеское, то после такого вечера, скорее всего, они перерастут в нечто большее. Таким образом также можно продемонстрировать к парню свой интерес.
Для того, чтобы устроить парню незабываемый романтический вечер, нужно лишь проявить немного фантазии. Первое, с чем следует определиться, это с местом, где будет происходить свидание. Лучше всего пригласить молодого человека к себе домой. Домашняя обстановка располагает к свободному общению. Если это невозможно, то можно снять номер в гостинице. Прийти туда нужно заранее, чтобы все подготовить.
В организации романтического ужина важна каждая мелочь. Если свидание будет проходить дома, то это может оказаться для парня приятной неожиданностью. Лучше, чтобы он даже не подозревал о том, что его ждет романтическая встреча. Когда он придет, он должен почувствовать определенную атмосферу буквально с порога. Для этого нужно украсить помещение. Можно выложить дорожку в спальне лепестками роз или расставить по всей квартире вазы с цветами.
Важно, чтобы в квартире не было душно. Если в ней присутствуют какие-то посторонние запахи, можно зажечь в помещении ароматные свечи или специальные ароматные палочки. При этом следует учитывать, что далеко не каждому человеку понравится излишне терпкий запах. Стоит выбирать что-то более легкое, либо заранее узнать, каковы предпочтения молодого человека в вопросе выбора ароматов. Можно расставить по всей квартире свечи. Для этих целей нужно приобрести их в магазине вместе с устойчивыми подсвечниками. Можно заранее позаботиться о покупке специальных массажных масел.
Если парень придет на свидание после тяжелого трудового дня, то предложение сделать ему расслабляющий массаж наверняка понравится ему. Следует позаботиться о том, чтобы в квартире играла спокойная и приятная музыка. Можно заранее выбрать понравившиеся мелодии и собрать их в отдельный альбом. Также можно приобрести диск с романтическими мелодиями. В продаже можно встретить весьма интересные музыкальные сборники, что позволит девушке не заниматься самостоятельным подбором музыки.
Идеи для романтического вечера дома можно обсудить и совместно. К примеру, можно ненавязчиво поинтересоваться у второй половинки о том, какой именно сценарий вечера наиболее привлекателен. Узнав о вкусах любимого человека, можно смело планировать романтический ужин.
Для романтического свидания очень важен торжественно оформленный стол. Для парня нужно обязательно приготовить ужин, если он приходит на свидание с работы или по каким-то иным причинам не успел поесть дома. При этом ужин должен быть достаточно легким. Можно приготовить какой-нибудь изысканный салат или даже поджарить кусочки мяса. В основном на столе должны присутствовать легкие закуски: сыры, бутерброды.
Что касается присутствия алкоголя, то он допустим в весьма небольших количествах. При этом предпочтение стоит отдавать шампанскому, сухим винам. Пиво и тяжелые алкогольные напитки для романтического вечера абсолютно не подходят.
Стоит помнить о том, что некоторая еда способна пробуждать желание. Для приготовления подобных блюд используют продукты-афродизиаки. К ним относятся некоторые пряности, фрукты. Блюда, в приготовлении которых были использованы жирные соусы, чеснок для романтического вечера совершенно не подходят.
Девушке, пригласившей парня на романтический вечер, следует думать в первую очередь не об изысканности подаваемых яств, а о собственной внешности. Перед свиданием нужно обязательно сходить в салон красоты, а также побаловать себя ароматной ванной. Можно надеть привлекательное открытое платье, сделать прическу, макияж. Это придаст девушке уверенности в собственной неотразимости.
Перед тем, как парень придет на свидание, желательно продумать приблизительный сценарий вечера. В качестве развлечений можно предложить молодому человеку медленные танцы. От просмотра телевизора нужно сразу же отказаться. Это будет мешать общению, не позволит настроиться на романтический лад.
В теплое время года стол для романтического ужина можно накрыть на закрытом балконе или в беседке, если девушка живет в частном доме. Приятное общение на открытом воздухе лишь придаст свиданию определенную ноту романтики, позволит сделать свидание весьма необычным.
Идеи романтического вечера можно найти на страницах глянцевых журналов. В них очень часто дают советы о том, как создать уют в доме, как подготовить комнату для романтического свидания. На основании прочитанного можно составить собственный сценарий романтического ужина.
Романтические вечера в домашних условиях позволяют внести в отношения что-то новое. Для того, чтобы встречи не были скучными, можно придумывать каждый раз что-то новое. Вторая половика обязательно оценит такое внимание к своей персоне.
Всем большой привет! Сегодня у меня в планах была совсем другая тема для написания поста, но я вспомнила, что через день будет главный праздник всех влюбленных – 14 февраля! Вообще то мы с мужем никогда его не отмечали, но с этого года я решила изменить ситуацию в обратную сторону.
Кто бы что ни считал, но от такого праздника отказываться не стоит, особенно семейным людям. Все-таки быт, дети вносят вклад в отношения мужа и жены, кому то удается остаться на плаву и сохранить нежные чувства, а другим нужна подпитка. А праздник 14 февраля дает отличную возможность для сближения, проявления чувств, признания в любви и верности. Хотя у нас в семье проблем нет, но все же я думаю, что это событие должно стать неровне с годовщиной свадьбы. Зачем упускать великолепную возможность организовать один из самых прекрасных дней в году?
Кстати эта инструкция подойдет не только ко дню святого Валентина, но и для планирования любого романтического вечера, который устраивается дома. Можно таким образом отметить день знакомства или годовщину. Даже для предложения руки и сердца он сгодиться.
Как организовать романтический ужин дома
И так, вот как я планирую устроить романтический ужин дома со своим мужем. В дальнейшем я буду опираться на него, чтобы ничего не забыть и организовать праздник на высшем уровне. Постараюсь вам раскрыть все возможности, которые помогут вам определиться со стилистикой и атмосферой вечера.
1. Первым делом советую выбрать место. Понятно, что дома, но где конкретно? И здесь можно сделать выбор. Например, если вы муж и жена или уже имеете близкие отношения можно устроиться в ванне с пеной. Это разожжёт и сделает встречу незабываемой. В случае если вы хотите поговорить по душам, то лучше выбрать стол. Тогда искра между вами будет разжигаться постепенно, с нарастающей силой. Ну и последнее, что можно придумать, так это отметить праздник в постели.
2. Второй шаг – продумайте атмосферу. Она формируется благодаря многим факторам.
- Освещение чаще всего предпочитают не яркое, приглушенное. Да я и тоже так считаю, яркий свет ни к чему. Загадочность и некая таинственность, а может быть интрига должна присутствовать. Так будет интереснее))). Обязательно зажгите несколько свечей. Куда без них в романтический вечер? Их можно по праву считать символом романтики.
- Запахи играют немаловажную роль. Было бы некстати если дома остался рыбный запах, после того как вы приготовили ужин. Я в этот раз буду зажигать аромалампу с эфирными маслами. Ну а если вы предпочитаете нейтральность, то лучше всего хорошо проветрите комнату или лучше приоткройте форточку, чтобы постоянно был доступ свежего воздуха. Будет жарко))).
- Для более романтичного настроя, расслабления включите медленную мелодичную музыку в качестве фона. Она придаст более торжественную атмосферу и отвлекёт от посторонних мыслей.
- Для декора используйте живые цветы в вазе или лепестки роз. Из маленьких чайных свечей выложите фигуру в виде сердца или просто расставьте по комнате.
3. Меню для романтического вечера необходимо спланировать тщательно. Я выбираю одно основное блюдо, несколько закусок (3-4 штуки) и десерт. Лучше всего выбирать простые блюда, не требующие большого количества времени на готовку. Предпочтительно обратить внимание на овощные и мясные блюда, морепродукты. К примеру, у меня вот такое меню будет в этот раз:
- Основное блюдо – запеченные крылышки с апельсинами (супер блюдо, я его обожаю) с салатом из китайской капусты, моркови, огурца и зелени. Заправлю его оливковым мысом и лимонным соком, приправлю солью и черным молотым перцем.
- Закуски: канапе из морепродуктов и овощей, нарезка из фруктов, тарталетки с красной икрой.
- Десерт: мороженое с тёртым темным шоколадом.
Как видите, все очень просто. Для двоих будет достаточно, чтобы утолить голод. Наедаться до отвала я совсем не хочу.
В качестве напитков я предпочитаю вино или шампанское. Тем, кто вообще не пьет спиртные напитки, подойдет простой сок. Ну и, конечно же, не забудьте о сервировке стола.
4. Чтобы вечер удался на славу, нужно выглядеть подобающим образом. В это раз вы должны поразить своего любимого своей красотой. Заранее поделайте ухаживающие процедуры – маски для лица и волос. Сделайте романтическую прическу или накрутите волосы в локоны. Макияж не должен быть вызывающим, то и накрасит только одни лишь реснички тоже не стоит. Здесь нужна мера. Для этого случая подойдёт темные оттенки: коричневый, фиолетовый, серый, золотистый. Сделайте акцент на губы.
Из одежды подойдет платье, но ни как не спортивный костюм или шорты))). Сделайте акцент на сексуальности, ведь это вечер двоих. Главное, чтобы все смотрелось гармонично и без излишеств. И еще один момент, для такого случая не мешало бы прикупить новый комплект нижнего белья. Не забудьте надушиться, чтобы придать последний штрих своему образу.
5. Ну и последнее, обеспечьте полное уединение. Если у вас есть дети, то на вечер, а лучше на ночь договоритесь с бабушкой, чтобы она забрала их. Если это невозможно, должетесь, чтобы они заснули, тогда вам никто не будет мешать. Отключите телефоны, телевизор и компьютер (если на нем не играет музыка). Вы будете предоставлены только друг другу. Это здорово!
Как сделать приятное своему избраннику? Устройте романтический вечер любимому в домашних условиях. Это можно сделать недорого и даже без денег. Нет ничего проще и интереснее, чем приготовить романтический ужин на двоих при свечах или в ванной. Вы сможете его удивить и заинтриговать, а интрига – это то, что так нравится многим мужчинам в отношениях с женщиной.
И не имеет значения, как долго вы со своей половинкой – неделю, месяц или несколько лет, всегда приятно побаловать своего любимого человека, и, возможно, ответного действия от него ждать придётся недолго. Первое, что вам необходимо сделать – это решиться. Если вы уже готовы, тогда читайте дальше эту статью и следуйте инструкции пошагово.
Первые приготовления романтического вечера любимому.
Для начала нужно выбрать благоприятный вечер. Побеспокойтесь заранее, чтобы ваши друзья или родственники не пришли внезапно к вам в гости и тем самым не нарушили идиллию романтических отношений. Если у вас уже есть дети или домашние животные, стоит похлопотать, чтобы вам остаться вдвоём. Отправьте детей к бабушке на пару дней, а животных отвезите друзьям или знакомым. Лучший день для того, чтобы устроить романтический ужин при свечах – это выходной, так ваш партнёр не будет чувствовать себя уставшим и сможет всецело насладиться вечером даже в домашних условиях.
Следующим этапом необходимо продумать украшение комнаты, а может и всей квартиры или дома. Обязательно наведите порядок, чтобы вещи не валялись по комнате, их место в шкафу, мужчину не возбуждает беспорядок. Когда всё чисто и убрано по своим местам, пора позаботиться о романтике. Приглушите свет, зажгите свечи, можно украсить комнату воздушными шарами или лепестками цветов. Свечи можно приобрести ароматические, и не забудьте про лирическую музыку. Однако не стоит слишком усердствовать с украшениями, так как не всем мужчинам это по душе.
Накрываем праздничный стол.
О приготовлении вкусного ужина лучше побеспокоиться заранее. Для подачи на стол выбирайте блюда, которые у вас хорошо получаются, чтобы не было неожиданных казусов. Если вы не уверены в своих кулинарных способностях, можно заказать еду на дом из ресторана. Это может быть даже японская или любая другая кухня. Включите в меню блюда из продуктов, содержащих афродизиак. Это могут быть устрицы, клубника, яйца, бананы, зелень и другие. Красиво сервируйте стол, как будто в ресторане. Накормите вашего мужчину сытно, ведь все мы прекрасно знаем простую истину, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Чтобы расслабиться, можно выпить немного вина или шампанского. Если ваш избранник против спиртного или по каким-либо причинам его не употребляет, можно ограничиться соком.
Подготовка себя любимой к романтическому вечеру в домашних условиях.
В этот торжественный день вам лучше выглядеть необычно. Вечерний дорогой наряд надевать необязательно, больший эффект произведёт короткое платье или сарафан. Главная цель – пробудить пикантные мысли в голове вашего партнёра. Если у вас нет ничего подходящего – пройдитесь по магазинам и купите новый наряд. Побеспокойтесь о нижнем белье – оно может быть нежным или страстным, чтобы возбудить вашего молодого человека. Продумайте всё до мелочей: сделайте свежий маникюр, красивую прическу и прочее. Макияж тоже должен быть безупречным.
Позаботьтесь обо всех нюансах.
Чтобы во время вечера вас ничего не отвлекало, поставьте всё необходимое неподалёку. Посуду, еду или напитки можно определить на сервировочный столик. Это вас избавит от необходимости бегать всякий раз на кухню. Сделайте своему избраннику сюрприз – завяжите ему глаза шарфом. Пускай он удивится вашим способностям. За ужином желательно сесть друг напротив друга, чтобы иметь зрительный контакт. Заранее отключите мобильный телефон, уберите все гаджеты и не включайте телевизор, пусть это будет только ваш с ним вечер и ничего лишнего. Поплотнее задёрните шторы на окнах, чтобы спрятаться от посторонних глаз.
После ужина.
По окончании романтического вечера потанцуйте под красивую романтическую мелодию или устройте вечер стриптиза, чтобы его удивить и настроить на интим. Можно сыграть с любимым на раздевание, это его должно возбудить. Для застенчивых девушек можно придумать другие развлечения, посмотреть кино или поговорить по душам на самые сокровенные темы. Расскажите ему пикантную историю, представьте, что остались вдвоём на необитаемом острове.
Красиво украсьте стол свечами в виде сердца:
Приготовьте суши и роллы своими руками, чтобы удивить любимого:
Если вы оба не гурманы, тогда лучше приготовить привычное и любимое блюдо для вас двоих.
С сочетанием слов «романтический ужин» лично у меня всегда бывают только самые приятные восприятия. Такой вечер всегда наполнен некой магией и таинством. Двое любящих людей могут на время забыть обо всем, и окунуться в ауру друг друга.
И неважно, в честь какого события такой вечер организуется. Это может быть очередная годовщина свадьбы, день рождения, день всех влюбленных, встреча после долгой разлуки, или же просто примирение после ссоры. Важно то, какая будет атмосфера в данный вечер. Как все будет устроено и организовано.
И мы уже касались такой темы в статье . Можете перейти по ссылке и посмотреть, как можно без особого труда создать просто незабываемую атмосферу.
А сегодня давайте поговорим, что можно приготовить для такого вечера.
Конечно же, нужно продумать атмосферу такого вечера. Заранее приобрести свечи и подсвечники. Их можно расставить по всей комнате, где планируется провести свидание. Создайте приятное освещение, которое расслабляет и заставляет раствориться в помещении.
Однако не организуйте вечер на кухне, и тем более в спальне. Каждое место в доме имеет свое назначение. Раз ужин романтический, то и комната должна быть гостиной. Кстати, комнату можно украсить шариками, или сердечками.
Заранее продумайте, какая музыка будет звучать у Вас в комнате. Приготовьте ее, чтобы потом не отвлекаться. Составьте приблизительный сценарий вечера.
Приготовьте скатерть и посуду. И заранее продумайте меню. И вот примерный вариант, который мы можем Вам предложить.
Салаты и закуски
Поскольку ужин для двоих предполагает романтику, то будет вполне уместным приготовить такие закуски и салатики, которые будут оформлены несколько необычным образом. И здорово, если одновременно с этим, ими можно будет угощать друг друга небольшими кусочками.
Вы можете сами выбрать, какая закуска лучше всего подойдет под Ваше настроение: салат из курочки с ананасом в тарталетках или же розочки из слоеного теста. А может больше по душе Вам придется салат из морепродуктов.
Салат в тарталетках
Нежный и одновременно красивый салат в тарталетках способен повысить уровень романтичности. Еще бы! Он смотрится почти как «Рафаэлло», только вместо бумажки красивая хлебная основа. Его хочется съесть, а также удобно удерживать пальцами, чтобы партнер откусил эту хрустящую корзиночку с нежной начинкой.
Нам понадобится:
- Отварное куриное филе – 200 гр.
- Вареное яйцо – 2 шт.
- Консервированный ананас кусочками – 200 гр.
- Грецкий орех – 35 гр.
- Сыр твердого сорта – 80 гр.
- Тарталетки – 1 упаковка.
- Майонез, перец, соль – по вкусу.
Приготовление:
1. Куриное вареное филе порезать небольшими кубиками и соединить в кастрюле или большой миске с консервированными кусочками ананасов. Если ананас в банке расположился большими кусками или кольцами, то лучше его нарезать по величине такими же кусочками, как куриное мясо.
2. Для измельчения орехов и сыра можно воспользоваться теркой или же порубить их ножом в форме соломки. Добавить к предыдущим ингредиентам.
3. Яйца нарезать кубиками или воспользоваться для измельчения яйцерезкой и добавить в кастрюлю с салатом.
4. Заправить майонезом на свое усмотрение, а также добавить соли с перцем по своему вкусу и хорошенько перемешать.
5. Выложить ложкой салат в тарталетки, и по желанию украсить зеленью и орехами.
Нежный салат для красивой подачи на стол готов!
Слойки с сыром и колбасой (розочки)
Вы подарили своей избраннице орхидеи, а она любит розы? Так давайте удивим ее потрясающей закуской в форме розы. Сочетание слоеного теста и вареной колбаски с расплавившимся внутри «цветка» сыром напоминают гибридную двухцветную розу, а хрустящие, тающие прямо на языке «лепестки» точно сразят вашу любимую просто наповал!
Нам понадобится:
- Вареная колбаса – 200 гр.
- Слоеное тесто – 200 гр.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Сыр – 100 гр.
- Зелень – для украшения
Приготовление:
1. Нарезать вареную колбаску тонкими пластиками. В идеале их толщина должна быть около 3-х миллиметров.
2. Продолговатыми тонкими пластиками порезать сыр, который хорошо плавится при нагревании.
3. В отдельной миске венчиком взбить до белой пенки свежее куриное яйцо.
4. Раскатать слоеное тесто в прямоугольный равномерный тонкий пласт. Разделить его ножом на ленты примерно по 3-4 сантиметра шириной и 3 миллиметра толщиной.
5. На каждую ленту разложить пластинки колбасы так, чтобы овальные части выходили за края теста. Поверх нее разложить полоски сыра, стараясь оставлять между ними небольшие расстояния, чтобы сыр при плавлении не вытек наружу, а остался внутри закуски.
6. Аккуратно свернуть ленту с колбасой и сыром, защепить кончик теста так, чтобы «улитка» не развалилась. Аккуратненько слегка вывернуть края теста и кусочки колбасы так, чтобы получилось подобие розочки.
7. На противень постелить пергаментную бумагу, распределить по нему свернутые «розочки».
Обязательно раскладывать розочки так, чтобы между ними оставалось пространство – тесто ведь будет набухать при запекании и расширяться в стороны.
8. Промазать «лепестки» взбитым яйцом, чтобы в духовке розочка приобрела румяный вид.
9. Отправить противень с закуской в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 25 минут.
10. Выложить хрустящие съедобные цветы на блюдо и украсить зеленью.
Пусть милая порадуется рукотворным розам, которые сможет потом скушать!
Салат из морепродуктов
Сейчас в любом гипермаркете можно купить любые морепродукты, хоть в свежем, хоть в замороженном, вяленом или готовом виде. Можно даже найти целое ассорти из морских съедобных обитателей.
По сути, морские деликатесы в закусках и салатах дают не только интересные вкусовые сочетания, но и обеспечивают полноценное питание. Поэтому приготовить их в качестве закуски для романтического ужина было бы здорово.
Мы все уже давно привыкли к такому японскому блюду, как суши и . Но не всем под силу их приготовить самостоятельно. Куда оригинальнее из тех же самых ингредиентов своими руками сотворить кулинарное чудо. Например, приготовить салат из морского коктейля и подать его не в тарталетках, а в интересных зеленых маленьких бочонках, сделанных из огурцов.
Нам понадобится:
- Морской коктейль – 250 гр.
- Вареное куриное яйцо – 2 шт.
- Рис – 0,5 стакана.
- Свежий длинный огурец – 1-2 штуки.
- Лук – 1 шт.
- Сметана, кетчуп, майонез – по 2 ст. л.
- Подсолнечное масло – 1 ст. л.
- Специи, соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Опустить размороженный морской коктейль в подсоленную кипящую воду на 7 минут. Затем откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и остудить. Если деликатесы слишком большие, то лучше их порезать на мелкие кусочки.
2. Отварить рис в слегка подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и дать остыть до комнатной температуры.
3. Покрошить лук на мелкие кубики и пассировать их на подсолнечном масле.
4. Вареные яйца измельчить в форме кубиков и отправить в большую чашу. Добавить к ним лук, рис и морской коктейль. Перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.
5. Соединить майонез со сметаной и кетчупом, хорошенько взбить до однородного состояния. Можно добавить любимые специи.
7. Нарезать вымытые свежие огурцы на четырех сантиметровые отрезки.
8. Осторожно при помощи ложки вырезать сердцевинку, оставляя донышко.
9. В итоге должен получиться из каждого отрезка красивый «бочонок».
10. Наполнить бочонки салатом, сделав сверху из него целую горку.
Неправда ли получилось очень оригинально?
Простые и вкусные основные блюда
Основное блюдо в такой вечер должно радовать вкусовые рецепторы. Не обязательно заморачиваться и делать супер сложный деликатес! Пусть блюдо будет выглядеть довольно просто, но должно доставлять наслаждение. На выбор предлагаем Вам три достаточно простых и быстрых рецепта, которые запомнятся влюбленным сердцам надолго. Они наверняка будут всплывать в памяти каждый раз, как только услышите слова, связанные с этим замечательным праздником.
Лаваш с творожной начинкой
Лаваш хорош с любой начинкой. А вот с творожной особенно. Готовится такое блюдо очень быстро и очень просто.
Нам понадобится:
- лаваш – 2 шт
- творог – 200 гр
- ветчина – 100 гр
- петрушка – небольшой пучок
- масло сливочное – 1 ст. ложка
- соль – по вкусу
Приготовление:
1. Ветчину порезать небольшими кубиками.
2. С зелени петрушки срезать грубые стебли и измельчить.
3. В миске смешать творог, ветчину и зелень. Если есть желание, то посолить по вкусу.
4. Лаваш разрезать на две половинки. На серединку каждого выложить начинку и свернуть конвертом. Смазать растопленным сливочным маслом.
5. Обжарить на сковороде с двух сторон. Можно обжарить на сухой сковороде.
А можно добавить немного масла и тогда блюдо получится более сытным и хрустящим.
6. Подать, посыпав зеленью.
Из данного количества ингредиентов получится четыре порции лаваша.
Креветки в кляре на молоке и манке
В Индии очень популярны креветки в кляре из манки. Блюдо действительно очень вкусное и оригинальное! На романтический ужин для влюбленных такой морепродукт будет небольшой экзотической изюминкой ужина при свечах.
Нам понадобится:
- Очищенные креветки среднего размера – 0,5 кг
- Манная крупа мелкого помола – 0,5 стакана
- Молоко – 0,5 стакана
- Мука – 80 гр.
- Соль – по вкусу.
- Молоко - 0,5 Стакана
- Подсолнечное масло – 4 ст.л.
Приготовление:
1. Смешать соль с мукой и обвалять креветки, чтобы они полностью были покрыты тонкой мучной корочкой.
2. Очень быстро обмакнуть каждую креветку в молоке, чтобы мука не смылась, а только намокла.
Вместо молока можно использовать лимонный сок – от этого креветки только выиграют во вкусе!
3. Манную крупу слегка поджарить на сковороде, чтобы она приобрела слегка золотистый цвет. Щедро обвалять в ней смоченные в молоке креветки. Благодаря намокшей муке манка прилипнет хорошим толстым слоем.
4. Нагреть сковороду с подсолнечным маслом и на среднем огне и обжарить креветки до красивого румяно-желтого цвета.
5. Подавать в горячем или теплом виде. Желательно добавить какой-нибудь в небольшой чашечке.
Вот так просто, вкусно и красиво!
Рыба под овощной шубой
Существует великое множество рецептов приготовления рыбы. Но для романтического ужина нужно что-то нежное и ароматное.
Главное помнить, что в рыбе и других ингредиентов не должно быть костей и всевозможных чешуек, которые могут испортить настроение. Помните, что к рыбе великолепно подходит белое вино.
Самый удачный вариант – это запечь рыбку в духовке. А чтобы не готовить отдельно гарнир, да и блюдо чтобы выглядело оригинально, можно сделать нашему морскому мясу овощную «шубу». Так овощной сок пропитает филе и получится очень ароматное, сочное и невероятно вкусное легкое блюдо.
Нам понадобится:
- Рыбное бескостное филе – 500 гр
- Лук - 1 шт.
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сок лимона – 1 ст. л.
- Картошка – 3 шт.
- Майонез – по вкусу
- Подсолнечное масло – 50 мл.
- Мука – 50 гр.
- Соль, специи, зелень — по вкусу.
Приготовление:
1. Почистить свежие клубни картофеля, морковь и луковицу.
2. Разморозить рыбное филе, хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на удобные порционные куски. Посыпать солью, сдобрить любимыми специями и полить соком лимона. Дать минут 5 постоять и пропитаться.
Брать можно любую рыбу без костей. Но лучше всего получается под такой шубкой именно телапия.
3. Смешать майонез с яйцом и измельченной любимой зеленью. Обвалять рыбные кусочки в полученном маринаде и дать промариноваться около получаса.
4. Нарезать луковицу полукольцами и пассировать до полупрозрачного цвета. Убрать полуготовый лучок со сковороды, стараясь в ней по максимуму оставить масло для дальнейшей обжарки рыбы.
5. Промаринованные кусочки филе обвалять в муке и с обеих сторон обжарить до золотистого цвета.
6. Выложить лук на противень, поверх распределить ровным слоем обжаренное рыбное филе.
7. Картошку с морковью можно нашинковать мелкой соломкой, но лучше измельчить при помощи терки.
8. Овощи заправить буквально ложной-двумя майонеза, слегка присолить и добавить ароматного молотого перчика. После тщательного перемешивания до однородности, овощную массу распределить слоем по рыбе.
9. Отправить противень в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 35 минут. Затем можно добавить тертый сыр, чтобы после десятиминутного запекания появилась нежная сырная корочка.
Если блюдо будет подаваться в остывшем виде или после разогревания, а не сразу после готовки в горячем виде, то лучше сыр не добавлять, потому что этот слой затвердеет, будет только ломаться или цепляться на вилку отдельными кусками и создавать вкусовой разнобой в блюде.
10. Нарезать порционными квадратиками или прямоугольниками, выложить на тарелки и украсить зеленью и кусочками свежих овощей на свое усмотрение.
Желаем Вам насладиться сочным рыбным блюдом!
Приятного Вам аппетита!
Романтический десерт для всех влюбленных
Ну какая же романтика без сладкого? Обязательно должен быть легкий, вкусный и «немного родной» десерт.
Можно вспомнить свои любимые сладости из детства и приготовить их, просто оформить в праздничном стиле. Вкус, который вызывает воспоминания из детства сильно сближает людей.
Можно приготовить, например, любимое пирожное «Картошка», только не в форме привычной колбаски, а в виде сердечка. Или же мягкий пропитанный кремом простой бисквитный торт. Тут уж выбор стоит за Вами. Просто вложите во время готовки капельку любви, заботы и тепла, тогда даже простенький десерт непременно станет шедевром, о котором с теплотой будут вспоминать и рассказывать своим детям и внукам в будущем.
Любимый рецепт - «Пирожное картошка» в форме сердечка
Помните, какое самое любимое сладкое блюдо было почти в каждом доме раньше? А как всей семьей собирались за столом сначала, чтобы поучаствовать в процессе приготовления, а потом полакомиться им во время чаепития? Конечно же это все про любимое пирожное из печенья – «картошка».
Нам понадобится:
- Песочное печенье – 500 гр.
- Сахар — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло – 300 гр.
- Молоко — 2 ст. л.
- Какао-порошок – по вкусу.
Приготовление:
1. Измельчить печенье любым удобным для Вас способом до порошкообразного состояния.
2. В отдельной глубокой миске перетереть яйцо с сахаром. Затем туда же отправить размягченное или растопленное сливочное масло и после достижения однородности влить молоко. Продолжать взбивать до появления молочной пены с пузырьками.
3. Всыпать в жидкость измельченные печеньки и добавить какао-порошок. Тщательно вымесить шоколадное тесто.
Чем больше какао, тем вкуснее «картошка»
4. Из плотной сладкой массы скатать большие колобки.
5. Каждый колобок хорошенько прокатать в ладонях и придать ему форму сердечка. Украсить по своему усмотрению.
Пусть любовь в Вашем настоящем сердце будет такой же сладкой, как это лакомство!
Простой в приготовлении и очень вкусный бисквитный торт
Сейчас в магазинах и кулинарных отделах можно из огромного количества тортов выбрать тот, который будет вам и на вид и на вкус по душе. Но в свое время был самым известным «Киевский» торт. Поскольку купить его удавалось далеко не всем и не так часто, как хотелось бы, потому что его мигом разбирали с прилавков. Но зато наши мамы и бабушки научились печь пышные бисквиты не хуже этой десертной классики.
Основной секрет воздушности бисквита заключается во взбитых в пену яичных белков. Огромный бисквит можно ниткой или кулинарным ножом разрезать на коржи и промазать их любым кремом, чтобы получился настоящий торт.
Нам понадобится:
- Яйцо куриное – 6 шт.
- Сахар ванильный – 10 гр.
- Мука – 150 гр.
- Сахар — 200 гр.
- Вареное сгущенное молоко – 1 банка
- Масло сливочное – 100 гр. +5 гр.
Приготовление:
1. Аккуратно отделить куриные белки от желтков и поместить их в сухую чашу. Взбить миксером так, чтобы образовалась пена.
Очень важно следить за тем, чтобы в чащу с белками не попало даже капельки яичного желтка, иначе не удастся взбить яйца до нужной консистенции.
2. Не прекращая взбивания, постепенно порциями всыпать половину обычного и ванильного сахара. Добиться появления устойчивого пикообразного состояния белкового мусса.
3. В отдельную миску выложить 6 желтков и соединить их для взбивания со второй половиной обычного и ванильного сахара. Взбивать до тех пор, пока масса не увеличится примерно в 2 раза.
4. В желтковый мусс постепенно выкладывать «крутую» белковую густую пену и аккуратно перемешивать.
5. По мере смешивания двух яичных консистенций, постепенно вмешать муку, просеивая ее прямо в чашу. Вымесить однородное жидкое тесто без комков.
6. Должно получиться сметанообразное бисквитное тесто.
Ни в коем случае не перемешивать по — и против часовой стрелки, потому что воздушность может пропасть. Лучше перемешивать захватывающими движениям снизу вверх.
7. Смазать форму для запекания сливочным маслом. На бортики установить пергаментную бумагу и ее тоже необходимо смазать.
8. Заполнить форму тестом, равномерно распределив его по дну и слегка прокрутив его между ладонями, чтобы вышел весь лишний воздух и в бисквите не образовалось ненужных пузырей.
9. В разогретый до 180 градусов духовой шкаф отправить на полчаса форму с тестом.
Чтобы бисквит получился высоким и пышным, не открывать дверцу духового шкафа ни во время выпекания, ни после в период его остывания.
10. Как только на верхней части бисквита появилась румяная корочка, необходимо убавить газ и выпекает его еще минут 10. Готовность можно проверить спичкой.
11. Дать немного остыть бисквиту, затем вынуть его из формы и убрать пергаментную бумагу. Накрыть чистым сухим полотенцем и дать ему полежать настояться около 6 часов.
Бисквиту необходимо давать настаиваться для того, чтобы пропитка не размочила тесто и не было крошек при нарезке.
12. Кулинарным ножом или ниткой разрезать бисквит на коржи.
13. Взбить миксером вареную сгущенку с маслом, чтобы получился однородный темно-бежевый сладкий крем. Промазать им каждый корж. Сложив их друг на друга, промазать кремом бока, чтобы они тоже пропитались.
14. Верх торта можно украсить тертым шоколадом, бисквитной крошкой, орехами и т.д.
Приятного Вам наслаждения простым, но таким нежным бисквитным тортом!
Имея под рукой данные примерные меню и рецепты каждого блюда на выбор, можно приготовить самый запоминающийся ужин. Для романтического времяпровождения достаточно всего трех блюд, которые сохранят вашу бодрость и романтический настрой.
Поэтому выбирайте для себя любой вариант, и готовьте на здоровье. А если хотите посмотреть и другие рецепты, то . Там Вы найдете не менее обширное меню ко Дню Святого Валентина и всех влюбленных.
Приятного аппетита! Любите и будьте любимы!