Для всех женщин важна романтика в отношениях. Ведь именно трогательные моменты между вами делают ваши отношения особенными неповторимыми. Но мужчине стоит постараться, чтобы романтические нотки не повторялись, а были разнообразными. Романтический ужин для любимой – приятная традиция влюбленных пар, особенно если его организовывает молодой человек. Для девушки – это настоящий подвиг.

Как устроить романтический ужин для любимой девушки

Для того чтобы произвести на любимую впечатление, нужно соблюдать правила организации романтического ужина, продумать все детали, чтобы не возникло неловкости.

Конечно, идеально проходит романтический ужин только в кино, так что не беспокойтесь, если вдруг вы допустили ошибочки. Вам простят или даже не заметят, потому, что любят.

Если вы собираетесь устроить ужин для своей девушки дома, тогда срочно наведите порядок. Чистота – залог успеха.

Убрана должна быть не только комната и спальня, но и санузел и кухня, потому что процедуры личной гигиены никто не отменял. Обязательно чистые полотенца для рук и тела положить в ванной на видное место. Девушка поймет, что это для неё;

Постельное белье должно быть чистым, а лучше новым;

Разумеется, что ваш романтический ужин предполагает интимное продолжение, поэтому меню не должно состоять из тяжелых блюд. Сделайте акцент на фрукты и десерт;

Стол украсьте скатертью, подберите посуду и бокалы для разных напитков. Не сильно переживайте, что чего – то не хватает. Вы – холостяк, и вы не в ресторане. Любимая все поймет;

Если на романтический ужин для любимой в домашних условиях вы хотите приготовить мясное блюдо, тогда отдайте предпочтение красному вину, если же на столе будут рыба или морепродукты, тогда – вина белых сортов. Но и о других напитках не будем забывать. Они должны быть охлажденными;

Подберите романтическую музыку, приятный фон поможет девушке быстрее расслабиться и освоиться;

Используйте для интересного освещения абажуры, торшеры и ароматические свечи. Очень яркий свет заставит вас чувствовать себя, как на витрине, а приглушенный свет добавит романтики;

Продумайте темы разговора, чтобы заполнять неловкие паузы в течение романтического ужина для любимой в домашних условиях.

Ужин для любимой в домашних условиях: что учесть

Романтический ужин для любимой должен быть сюрпризом, который будет приятен вам обоим. Поэтому мы посоветуем вам устроить ужин втайне от своей половинки. Если ужин будете заказывать в ресторане, значит, вам практически не о чем не беспокоиться. Просто обговорить все моменты с администратором и вечером пригласить любимого человека, заранее прислав такси и цветы с запиской с приятными славами любви;

Если же вы это будете ужин дома, значит, нужно основательно позаботиться обо всем. Расставьте свечи, начиная от двери. А, может быть, даже устелите лепестками роз дорожку до праздничного стола;

Что касается еды, то не стоит готовить очень жирные и калорийные блюда: пару легких салатов и горячее. Приготовьте те блюда, которое нравится вашему любимому человеку;

Беспроигрышными вариантами будут: фрукты, шоколадное фондю с фруктами, сырная тарелка, мини - бутерброды или канапе с икрой либо другими наполнителями. Если вы не сильны в кулинарии - лучше закажите еду в ресторане, где вы не раз ели и вам понравилась кухня;

Спиртное не стоит покупать очень крепкое. Бутылочка хорошего вина или шампанского - это самый оптимальный вариант. Ну и не забывайте о вкусах вашей половинки;

Подберите легкую музыку, которая настроит вас на романтический лад;

Сервировку стола для романтического ужина сделайте так, чтобы на нем не было нагромождено всего. В центре букет цветов, по краям свечи. Сидеть лучше всего не друг напротив друга, а под углом: так вам будет проще общаться, не придется громко говорить, чтобы быть услышанным, будет ощущение близости;

Конечно же, позаботьтесь о своем внешнем виде. Мужчина должен быть выбрит, опрятно одет и благоухать парфюмом для вечерних мероприятий;

И главное, не забудьте позаботиться о том, чтобы ваша любимая не бежала к вам сломя голову. Закажите такси.

Как украсить стол к романтическому ужину для любимой

Очень важная ступенька в жизни каждой пары – романтический ужин. Это и красиво и долгожданно и волнительно. Но не все мужчины сильны в этом. Рассказываем, как украсить стол к романтическому ужину для любимой в домашних условиях просто, и в то же время изысканно.

Если хотите удивить девушку сервировкой стола, то лучше всего обратиться в ресторан или хорошее кафе. Там Вам и музыку устроят, и любой каприз выполнят. Они занимаются этим каждый день и смогут обратить Ваше внимание на то, что Вы можете не заметить;

Если романтический ужин для любимой в домашних условиях, сделайте весь вечер в одном стиле. Например, во французском / итальянском - смотря какую кухню вы любите. Это достаточно облегчит ваш выбор украшений для стола - флажки, букетики цветов, ленты в цветах национального флага. Такая тема особенно подходит парам, которые вместе отдыхали в какой-нибудь стране и остались довольны. Ностальгические воспоминания или музыка, которую вы слушали в ту пору, "сделают" ваш вечер;

Важные составляющие романтического ужина

Свечи

Постоянный и обязательный атрибут романтического вечера для любимой дома. Если не будет свечей – вечер покажется не таким романтическим, как Вам хочется. Ведь не очень приятно сидеть под светом лампочки и видеть, как там летают мошки. Не самая лучшая картина. А свечи дадут Вам теплый свет, освещая Ваши лица и стол;

Цветы

Это прекрасная возможность не только поставить на стол это произведение, но и выложить в красивый рисунок, разложить между бокалами и даже заморозить во льду для напитков. Фантазии нет пределов, да и развернуться есть где. Но, используйте только живые цветы. Пусть, это будет достаточно стоить, но и Вы не на похороны пришли;

Лепестки роз

Это отличное украшение стола во все времена. Даже если Вы это видели сто раз в фильмах и мыльных операх, не сомневайтесь, что фурор эти лепестки принесут немаленький. Потому что видеть, что у других и самой это прочувствовать всегда лучше. Это будет замечательной красоты стол;

Скатерть

Это один из главных моментов к которому следует подойти основательно планируя романтический ужин для любимой. Она будет Вашей основой всего декора и должна соответствовать красоте стола. Не берите скатерти с пятнами и прорезями. Пусть это будет новая, чистая скатерть, сочетающаяся с посудой и украшениями стола очень гармонично. Не забудьте перед ужином скатерть выгладить. Очень некрасиво смотрятся стрелки прямо посередине стола;

Посуда

Делится на несколько пунктов. Давайте обсудим самый важный – бокалы. Да, именно бокалы. Не смейте на стол ставить рюмки и бабушкины стаканы. Это будет очень некрасиво и нелепо смотреться. Ведь Вы будете пить шампанское, вино или другой изысканный напиток. Если напиток готовится заранее – найдите к нему соответствующие бокалы.

Правила для женщин:

• Не будьте придирчивы. Для вас старались. Поэтому обязательно оцените и похвалите его. Если нужно, подбодрите своего любимого;
• Не идите в гости на романтический ужин с пустыми руками. Купите что такое для мужчины, что может дополнить вечер романтикой;
• Ведите себя раскованно, но не забывайте, что вы в гостях, даже если вы долго встречаетесь. Вульгарность ни к чему;
• Не злоупотребляйте алкогольными напитками;
• Старайтесь завлечь парня разными темами для разговора, чтобы он не чувствовал пауз или других препятствий. Поверьте, он волнуется, ему нелегко;
• Благодарите его за романтический ужин, скажите, что вы очень рады, что ваш парень оказался именно таким, о каком вы мечтали, и знали, что он именно такой.

Инструкция

Романтический ужин – это сюрприз для вашей половинки. Если вы собираетесь устроить его у себя дома, расставьте от двери в квартиру до комнаты, где вы проведете , небольшие свечи. Они расположат к легкой обстановке. Можно сделать дорожку из лепестков роз. Это, конечно, дорого, но эффект - сногсшибательный.

Приготовьте несколько несложных блюд. Романтический ужин не должен быть чрезмерно сытным. К примеру, это может быть салат из свеклы, грецких орехов и меда, мясная и сырная нарезка, фрукты. Исходите из вкусовых предпочтений вашей второй половинки. Ведь вы знаете о них достаточно, чтобы вашему приятно было вкусить с вами легкую пищу.

Приобретите алкогольный напиток. Он не должен быть крепким. Для романтического ужина подойдет сухое красное или белое вино, шампанское. Руководствуйтесь предпочтениями вашего . Выберите то, что понравится ему. Напиток расслабит вас обоих и расположит к разговору. А к концу вечера вы сблизитесь с вашей второй половинкой. Романтический ужин обычно заканчивается бурным сексом.

Приведите себя в порядок. Сделайте красивую прическу, ненавязчивый макияж. Наденьте сексуальное . Под платьем должно быть красивое ажурное нижнее белье. Подберите приятную туалетную воду. Вам нужно произвести незабываемое впечатление на вашу вторую .

Поставьте на небольшой столик приготовленные вами блюда, бокалы, вино, фрукты. Посередине стола поставьте свечу. Она придаст комнате романтическую атмосферу. Выключите свет, и в полумраке дожидайтесь своего возлюбленного. Когда ваш любимый войдет в комнату, подойдите к нему и поцелуйте. Пригласите к столу и начинайте разговор в расслабляющей обстановке.

В обычной жизни мало отдыха, ощущения удовольствия и праздника. О романтике былых дней большинство людей, окунувшихся в повседневные заботы, вспоминают с легким ностальгическим вздохом. Где нежность и ласки? Где очарование трепетных вечеров под луной и звездами? Согласитесь, без трудно жить, ведь вы теряете что-то важное для души. Попробуйте возвратить прекрасные мгновения - начните с настоящего романтического ужина .

Инструкция

Планируя устроить романтический ужин, убедитесь в том, что ваше мероприятие не расстроится из-за занятости вашей второй половины. Лучше заранее спросить, будет ли ваш партнер свободен в этот вечер; можно даже попросить отложить или перенести не очень важные дела на другое время, чтобы у вас была возможность побыть наедине.

Особое внимание уделите составлению меню, ведь ваше мероприятие предполагает, прежде всего, прием пищи. Вряд ли стоит готовить что-то трудоемкое и занимающее много времени, ведь вам еще следует успеть отдохнуть и поухаживать за собой, чтобы выглядеть в этот вечер на все сто. Нельзя готовить также тяжелые для организма блюда. Исходите из ваших предпочтений: то, что вы оба больше всего любите, то и подавайте на стол. Неплохо, если вы знаете толк в специях и приправах. Кроме несомненного улучшения вкуса любого блюда многие из них могут послужить хорошими афродизиаками.

Позаботьтесь и о напитках. Хорошо, если вы знаете вкусы вашего партнера – тогда не ошибетесь. Но лучшим выбором, как всегда, будут красное вино для мясных блюд и белое – для рыбных. Если любите более крепкие напитки, можете приготовить коньяк. Пиво и шампанское лучше приберечь для других случаев.

Для сервировки стола используйте аппетит сочетания красок. Специалисты советуют остановиться на розовых, красных, оранжевых, белых и черных цветах. Всегда нарядно и торжественно выглядит белоснежная скатерть, а посуда может быть, например, или оранжевой, ваза с цветами (только небольшая!) – красной или, если цветок в ней красного цвета, из прозрачного хрусталя. Посмотрите заранее, как будет сочетаться между собой то, что вы хотите видеть на столе.

Кстати, не стоит перегружать стол посудой. На нем должен быть минимум только необходимых вещей. Если что-то не помещается, воспользуйтесь дополнительным столиком.

Обычно во время романтического ужина пользуются свечами для создания более доверительной, интимной обстановки. Ставить их или не ставить – решать вам. Возможно, для вас достаточно будет торшера в углу комнаты или настенного бра.

Если у вас есть аромалампа, можно дополнить атмосферу романтики капельками эфирного масла. Но помните, что выбранный аромат не должен быть резким и должен нравиться вам и вашему партнеру. Хорошим дополнением может быть и тихая, фоновая музыка, настраивающая вас на романтический лад.

Устраивая романтический ужин, забудьте о неприятностях, проблемах и заботах. Думайте только о приятном. Настройтесь на отдых и любовь.

Обратите внимание

Старайтесь планировать время ужина на канун выходного дня, чтобы иметь возможность отдохнуть, ведь заранее неизвестно, когда и чем он закончится.

Полезный совет

Позаботьтесь также о том, чтобы вам никто не помешал своим внезапным появлением – лучше, чтобы никаких родственников, детей или друзей в этот вечер дома не было.

Связанная статья

Романтичный ужин при свечах в день Святого Валентина или по любому другому поводу – отличный способ порадовать своего любимого человека. Чтобы все прошло без проблем, нужно составить правильное меню и учесть все важные детали.

Один из лучших способов внести разнообразие в совместную жизнь и порадовать любимого человека – для него романтический ужин. Для этого придется украсить стол живыми цветами, зажечь свечи, подумать над правильным «романтическим» меню с использованием афродизиаков.

Не стоит себя переоценивать

Чтобы все прошло по плану, не стоит замахиваться на незнакомые сложные блюда, которые вы ни разу до этого не готовили. По крайней мере, если хочется удивить любимого чем-то необычным и масштабным, нужно потренироваться в приготовлении таких блюд заранее. Это поможет рассчитать правильно время, учесть всевозможные сложности и приобрести все важные продукты перед приготовлением самого ужина.

Ужин (особенно если он подразумевает дальнейшее романтическое продолжение) не должен быть тяжелым. Лучше отказаться от слишком основательных и сытных блюд. Начинать стоит с салата. Можно приготовить легкий салат из рукколы с креветками и разнообразными овощами. Салаты такого типа радуют глаз, разжигают аппетит и при этом не обременяют желудок.

В качестве основного блюда подойдет запеченная птица или мясо. Возиться с такой пищей долго не приходится, главное – правильно рассчитать время, чтобы не возникло длинной паузы между салатом (или другой закуской) и основным блюдом. Это может нарушить весь предполагаемый сценарий. В качестве гарнира для основного блюда можно сделать овощи на гриле или даже запечь их вместе с мясом.

Десерт и декор

Не забудьте о десерте! Для романтического ужина идеально подходят муссы, сорбеты и легкие пироги. Не стоит покупать или готовить многослойный торт с тяжелым масляным кремом, такие сладости больше подходят для семейного застолья. Идеальным десертом для романтического ужина можно назвать замороженный чизкейк с фруктами или ягодами. Приготовить его очень просто, можно сделать это заранее, чтобы сэкономить время в день, на который назначен ужин. К тому же, украшенный клубникой десерт выглядит очень выразительно. Имейте в виду, клубника – один из лучших и самых доступных афродизиаков.

Обязательно уделите время украшению стола. Постелите скатерть (желательно белую), купите контрастные салфетки. Посуда должна быть из одного набора, предпочтительно использовать большие «ресторанные» тарелки. Не стоит устраивать романтический ужин на кухне, гостиная или даже спальня – идеальны для этой цели. Не переусердствуйте с декором. Ваш стол не должен выглядеть столом из идеального набора для куклы Барби. Не забудьте включить расслабляющую приятную музыку, желательно заранее составить длинный список произведений, чтобы в разгар нежной беседы не отвлекаться на переключение композиций.

Совет 4: Романтический ужин при свечах: как избежать ошибок

В отношениях возлюбленных важно показывать свои чувства друг другу. Устроить романтический ужин при свечах – неплохая идея, но иногда все идет не так, как планировалось. Причиной тому могут послужить довольно распространенные ошибки, которые часто совершают пары.

Подготовительная работа

Подберите подходящее время. Не нужно выбирать будний день, когда вы с мужем уставшие после работы, а на завтра нужно рано вставать. Предложите супругу в субботу встретиться с друзьями, но предупредите, чтобы не задерживался. Можно сказать, что вечером вы сделаете ему сюрприз, чтобы весь день он думал о вас и был заинтригован.

Дети и романтический ужин при свечах сочетаются плохо. Ведь после вы, скорее всего, захотите предаться любовным утехам, а ребенок за стенкой будет вас сдерживать и помешает расслабиться. Попросите родителей или, в крайнем случае, подругу посидеть с малышом, пока что вы устроите сюрприз для мужа.

Спланируйте меню так, чтобы мужчина не остался голодным, но и не переел. Некоторые девушки устраивают «ужин» из фруктов, сыра и вина, но для сильного пола это просто закуска. Слишком большие порции так же испортят вечер – обилие еды вызывает сонливость и вечер может закончиться слишком быстро. Можно приготовить его любимое блюдо, но подать небольшие порции. На тарелке выложите сыр, фрукты, чтобы можно было перекусить после любовных утех. Подберите подходящее под еду вино или шампанское.

Выберите подходящий наряд. Ужин при свечах не произведет должного эффекта, если вы встретите мужа в халате и без макияжа. Наденьте красивое нижнее белье, вечернее платье, сделайте элегантную прическу и нанесите немного косметики.

Ошибки во время романтического ужина при свечах

Большое количество алкоголя. Можно выпить пару бокалов, чтобы настроиться на нужный лад, но не больше. Не давайте мужчине слишком много пить, чтобы не испортить продолжение вечера.

Не заставляйте мужчину действовать по сценарию. Вполне вероятно, что планируя романтический ужин, вы брали идеи из фильмов или журналов. Но ваш мужчина может не поддержать ваши задумки. К примеру, он может не захотеть танцевать или принимать совместную ванну в пене. Не нужно портить вечер обидами, ведь вы делаете это для него. Можно занять время другими вещами, которые будут интересны вам обоим. Обдумайте несколько вариантов развития событий, и вечер пройдет идеально.

Не забывайте о продолжении романтического ужина в постели. Некоторые девушки наивно считают, что перекусив и потанцевав под тусклым светом свечей, мужчины остаются довольными и больше ни в чем не нуждаются. Но, как правило, они просто стойко дожидаются сцены в постели, где смогут получить настоящее удовольствие.

Что может быть приятнее романтического ужина при свечах, пропитанного ароматами тайн и страстных желаний. И мужчины, и женщины любят такие сюрпризы. Семейный быт и длительные отношения требуют подпитки, взрыва сексуальности в спокойном течении будней, своеобразной разрядки. Романтика – это нежность, шампанское, тихая музыка и лепестки роз, ведущие в спальню. Однако, такой сюжет слишком банален. Попробуйте удивить свою половинку с помощью этих подсказок.

Вам понадобится

• - угощение;
• - шампанское со льдом, клубника, сливки;
• - украшения для сервировки стола;
• - ткани для декорации комнаты, подушки, светильник;
• - арома-лампа, масла, свечи;
• - записки с инструкциями;
• - подарок для молодого человека;
• - красивая одежда;
• - розы или любые цветы.

Инструкция

Лепестки роз – это прекрасно, особенно, если они появляются в совершенно неожиданных местах, например, в кейсе с документами. Сделайте это ранним утром, пока молодой человек пребывает в комнате. Или спрячьте цветок садовой дикой розы с в карман пиджака. Обнаружив на работе такой сюрприз, ваш любимый «искусает локти» в ожидании вечера.

В течение дня посылайте любимому человеку смс-ки на мобильный телефон. Содержание может быть разнообразным: признания или с поцелуями. Пишите ему загадки, за каждую разгаданную – обещайте приз (исполнение его желаний). Как вариант, вместо загадок используйте вопросы, касающиеся вашего знакомства, первой ночи. Заинтригуйте своего .

Пусть стол будет размещен так, чтобы не составило труда его отодвинуть в случае чего, и он не занимал все пространство. Сервировку выполните с использованием алых салфеток и жемчужных бусин. Можно сделать россыпь страз и стеклянных шариков на столе, а можно длинными нитями пройтись змейкой между приборами.

Украшение комнаты. Свечи, конечно, это красиво, но не совсем безопасно и удобно. Используйте арома-лампу с маслами или необычный ночник с жидкостью и блестящими частицами. Свет во всей квартире оставьте приглушенным. Если хочется провести романтический ужин в восточном стиле, задекорируйте комнату прозрачными тканями. Возьмите леску и протяните ее по диагоналям комнаты. Шифоновую ткань или органзу нарежьте широкими лентами и накиньте на леску. На полу уложите декоративные подушки. Не забудьте про кальян.

Угощение. Блюда приготовьте легкие и нежирные – салатики, канапе, разнообразные закуски, из напитков подойдет бутылка вина или вермута. Вашу голову не покидает мысль «побезобразничать», тогда не забудьте о клубнике, сливках и шампанском в ведре .

Одежда. Классика жанра – черное облегающее платье в пол с глубоким вырезом на спине. Разумеется, здесь нужна и прическа и соответствующий макияж. Если этот образ не нравится, его можно сменить на белую мужскую рубашку, надетую на голое тело и шпилькой-цветком в волосах. Важное условие – никаких тапочек, только обувь на высоком каблуке.

Встреча любимого. Пусть мужчина откроет двери своим ключом, первое, что он увидит, это коробка, обвязанная лентой. Сделайте подарок, например, прекрасный парфюм или запонки для рубашек. В коробке оставьте записку с инструкцией, и куда идти дальше. Отправляйте его в ванную мыть руки, где на зеркале он заметит прикрепленный листочек с последующими действиями. Следуя вашим подсказкам, он должен добраться до заветной комнаты, где вы, прекрасная искусительница, захватите его в плен. Вечер пройдет незабываемо.

Обратите внимание

Позаботьтесь о том, чтобы телефоны были выключены, как и дверной звонок, пусть нежданные гости вас не отвлекают.

Полезный совет

Поиграйте в обещанные желания. Пусть молодой человек напишет их на листочках, скрутит в трубочки и оставит на столе. Вы подведете итоги, сколько загадок он отгадал, затем вытягивайте по одному его желанию и исполняйте.

Совет 6: Что приготовить на романтический ужин для любимого

Каждый дом является крепостью для семьи, проживающей в нем. Время от времени некоторые семьи устраивают романтический ужин, скрепляющий брачные узы. Лучше всего, если вечер станет сюрпризом для второй половинки.

С чего начать

Предварительно обсудите планы на вечер, чтобы не было запланированных других мероприятий. Рекомендуется такое мероприятие устраивать в конце недели, ведь в случае проведения бурной ночи, следующий рабочий день покажется очень тяжким.

Еще один совет для удачного вечера состоит в исключении вероятности того, чтобы кто-нибудь вам помешал. Никаких родственников и сожителей не должно быть дома. Этот вечер только для двоих. Но что же приготовить на романтический ужин для любимого человека.

Составляем меню

Этот один из важных вопросов в подготовке ужина решается довольно просто, ведь еды не должно быть много, а, соответственно, сократится и время на организацию ужина. Необходимо начать с планирования меню. Не следует готовить жирные блюда и трудоемкие. Главное, еда на столе должна красиво выглядеть и быть вкусной.

Самый идеальный вариант меню: салат и мясное блюдо. Не следует превращать романтический ужин дома в обычный прием пищи, подавая обыденный рис, гречку или жареную картошку. Из салатов вполне подходят легкие фруктовые либо овощные, а также салат "Цезарь". Главное, они должны быть легкими. Для заправки подойдет оливковое или подсолнечное масло, а вот жирную сметану или майонез нужно полностью исключить. В дополнение к салату можно сделать канапе или маленькие легкие бутерброды.

Разыгравшийся аппетит усмирит горячее блюдо. Это может быть нежирная рыба, запеченная с овощами в . Также в духовке можно запечь курицу с картофелем (как целую тушку, так и отдельные ее части – крылья, бедра или голени). Подойдет и свинина. Самое главное, чтобы горячее было нежирным и не слишком зажаристым. Блюдо должно быть легким, чтобы после ужина не присутствовало чувство тяжести в желудке.

Завершит вкусный романтический ужин десерт, конечно же, легкий. Никакого печенья, пирожных или тортов не должно быть на романтическом ужине. Лучше всего подать мороженое в красивом бокале, политое сиропом или посыпанное тертым шоколадом. Также можно подать большую тарелку с фруктами (лучше всего сделать нарезку для удобства).

Из алкогольных напитков нужно сосредоточить свой выбор на самых романтичных - вино либо шампанское. Но лучше всего, конечно, стоит отдать предпочтение напитку, который нравится обоим. В этом деле нужно не забывать, что цель ужина не в том, чтобы напиться.

Сервируя стол, не перегружайте его большим количеством тарелок, бокалов и прочего.

Незаменимым атрибутом для любого праздника, а ужин не является исключением, служат свечи, которые должны гармонировать с общим сочетанием обстановки. Они должны быть средними по размеру, но кроме расположения на столе, их можно разместить по периметру комнаты.

Для создания особой романтической атмосферы следует зажечь ароматическую палочку либо разогреть эфирное масло.

Если у вас намечается романтический ужин дома, то данному событию нужно придать особый лоск, сделать необходимые акценты. Можно разместиться на уютной кухне или провести вечер в гостиной, на балконе или терассе. А использование маленьких хитростей в украшении стола и интерьера комнаты поможет вам создать романтическое настроение и прекрасно провести вечер.

Ужин руками и трогательной надписью «Только для тебя» или «С ».

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — еще один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюбленной пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким, на мой взгляд, должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка . Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушенный свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идет какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоем . Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живете с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь еще, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда . Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжелыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки . Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз . Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить все втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет ее или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюприз.
• Настроение . Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И еще не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии и личностному росту или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чем-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда еще вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное .

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов , но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

. — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
. — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
. — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей , без мяса, рыбы и всего такого прочего.

. — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
. — да, это именно то, о чём вы и подумали.
. — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
. — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

Ужин для двоих при свечах можно устраивать не только в День святого Валентина, но и в любой из 365 дней в году, когда хочется удивить и порадовать свою вторую половинку чем-то приятным и возникает неудержимое желание устроить праздник любви, романтики и чувственности. Что приготовить на романтический ужин? Какое меню составить, чтобы все было вкусно и красиво, но не пришлось целый день стоять у плиты и, главное, чтобы остались силы для ночи любви и страсти, а не для быстрой отключки усталой хозяйки? 😉 Романтический ужин при свечах, который вы устраиваете для своего любимого или своей любимой, должен быть продуман до мельчайших деталей, чтобы все прошло как по маслу, как по нотам…

Видео-меню для влюбленных

Главная роль отводится не столько меню, сколько самой атмосфере вечера, а правильно подобранные и сервированные блюда, свечи, цветы, романтическая музыка поспособствуют непринужденному душевному общению и помогут настроиться на нужную волну.

к оглавлению

Основные моменты в подготовке

Меню должно быть достаточно простым, чтобы не пришлось весь день стоять у плиты и чтобы к приходу своей второй половинки вы успели накрыть на стол и привести себя в порядок.

Еда должна быть питательной, но легкой, чтобы не перегружать желудок и не испортить плавный и логичный переход романтического вечера в ночь любви, если последнее входит в ваши планы.

Блюда для столь особого случая следует подбирать праздничные, чтобы этот вечер выделялся из безликой будничной череды.

Если вы хотите, чтобы было afterparty, при приготовлении блюд для романтического ужина можно смело использовать признанные афродизиаки: грибы, морепродукты, яйца, спаржу, сельдерей, орехи, авокадо, перчик чили, имбирь, мускатный орех, корицу, кардамон, бананы, виноград, клубнику и шоколад. Правда, вашему избраннику знать о назначении данных продуктов совсем не обязательно: один мужчина все поймет без слов и многозначно улыбнется, а другой может и обидеться, решив, что вы сомневаетесь в его мужской силе.

Заранее позаботьтесь о том, чтобы в этот вечер никто и ничто вам не помешало. Отключите все, что может отвлечь вас друг от друга: телефоны, телевизор, радио, компьютер. Мир подождет!

В качестве фона оставляем только музыку, о подборе которой тоже нужно позаботиться заблаговременно. Музыка должна настраивать на романтический лад, но в то же время не отвлекать и не мешать непринужденному общению.

Не забудьте о свечах, ведь это именно тот элемент, который способен внести волшебную нотку в абсолютно любую атмосферу. Уже от одной только фразы «ужин при свечах» веет романтикой. С ароматическими свечами следует быть осторожными, поскольку сильные и резкие запахи могут произвести обратный и совершенно непредсказуемый эффект. Во время ужина основными источниками ароматов будут блюда, фрукты, цветы, духи, поэтому аромасвечи лучше зажигать после трапезы, ближе к ночи.

Не покупайте для романтического ужина крепкого спиртного, а вот бутылочка хорошего легкого вина или шампанского точно не испортит ваш вечер, тем более что даже звуки открывающегося шампанского или вина действуют на нас определенным образом на подсознательном уровне, ведь мы их слышим во время праздников и самых приятных событий в нашей жизни.

Даже если ужин будет проходить морозным и снежным зимним вечером, на столе непременно должны быть цветы, но об этом должен позаботиться мужчина.

к оглавлению

Что приготовить на ужин при свечах

к оглавлению

Суп-пюре из креветок с грибами

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Очищаем и мелко нарезаем креветки, несколько штучек оставив для украшения блюда. Подготовленные креветки с грибами и сливочным маслом отправляем в кастрюльку и обжариваем в течение пяти минут. Затем вливаем куриный или овощной бульон и сухое белое вино. Добавляем сельдерей, порошок карри и мускатный орех. На слабом огне варим все в течение 20 минут. Процеживаем. Вынимаем сельдерей. Креветки с овощами перетираем через сито и измельчаем в блендере. Размешивая, вливаем сливки. Солим по вкусу. Подогреваем. Разливаем в тарелки. Сверху украшаем целыми отварными креветками и зеленью.

к оглавлению

Запеченные овощи

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Картофель и цукини нарезаем кружочками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Режем кружочками помидоры. В смазанную маслом форму выкладываем слоями овощи. Солим и перчим каждый слой. Самым верхним слоем должны оказаться помидоры. На каждый кружочек помидора выкладываем по чайной ложке майонеза. Сверху посыпаем все зеленью. Если вы и ваш партнер не имеете ничего против запаха чеснока, зелень можно мелко порубить и смешать с чесноком для большего аромата и пикантности блюда. Отправляем форму в разогретую духовку на 10 минут и наши овощи готовы!

к оглавлению

Рулетики из семги с авокадо

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Семгу нарезаем ленточками длиной 15-20 см, шириной 4-5 см. Очищенное авокадо режем маленькими кусочками и отправляем в блендер. К авокадо добавляем растительное масло, лимонный сок и перец. Все взбиваем. Ленточки из семги сворачиваем рулетиками так, чтобы в середине каждого рулетика осталось немного свободного места. Скрепляем рулетики шпажками. Украшаем блюдо листьями салата и зеленью. В середину каждого рулетика кладем пасту из авокадо. В пиале отдельно подаем соевый соус.

к оглавлению

Филе семги на гриле

Ингредиенты:

• филе семги
• растительное масло
• свежее манго и киви
• или цикорный салат для гарнира

Способ приготовления:

Филе семги нарезаем на порционные кусочки, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Перед приготовлением на гриле немного смазываем рыбу растительным маслом без запаха. Ставим семгу под гриль и обжариваем до готовности. Подаем блюдо с лимоном и гарниром из свежих киви и манго или цикорного салата.

к оглавлению

Клубника со взбитыми сливками

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Перебираем, промываем и обсушиваем клубнику. Посыпаем ягоды сахарной пудрой и оставляем минут на 20. Сливки охлаждаем и миксером взбиваем в густую пену, постепенно добавляя лимонный сок, сахарную пудру и ванильный сахар. Перекладываем клубнику в креманки, сверху выкладываем взбитые сливки, поливаем все клубничным соком, который успели пустить ягоды. Сверху кладем одну ягодку клубники и присыпаем все корицей. Ммм, просто сказка!

к оглавлению

Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем желтки, сливки, сливочное масло, измельченный миндаль и коньяк. Тщательно все перемешиваем и немного охлаждаем. Из получившейся шоколадной массы скатываем шарики и посыпаем их какао. Выкладываем шарики на бумагу и отправляем в холодильник для полного застывания.

к оглавлению

Не забудьте об оформлении

Приятного вам аппетита и сказочного продолжения вечера! Не дайте романтике заблудиться в суете повседневности, регулярно подсказывая ей дорогу в ваше сердце и в ваш дом.

Каждая пара должна стремиться сделать свои отношения более романтичными и нежными. Если вы хотите внести новизну, то попробуйте устроить Поверьте, она обязательно оценит ваши умения и старания по достоинству. Собираетесь порадовать своего партнера приятным сюрпризом? Создайте подходящую атмосферу, оформив красиво комнату и приготовив вкусные яства на стол.

Романтический для любимой: создаем настроение

1. Ни в коем случае не рассказывайте своей партнерше о предстоящем сюрпризе. Просто попросите ее освободиться немного пораньше, к примеру, чтобы помочь вам.
2. В этот вечер обязательно выключите все телефоны, чтобы вас никто не отвлекал друг от друга. Лучшим фоном для беседы будет приятная музыка.
3. Как сделать ужин для любимой? Включите фантазию и слушайте свое сердце. Оно обязательно вам подскажет. Позаботьтесь о том, чтобы у вас в наличии были милые аксессуары: свечи, цветы, необходимые предметы сервировки соответствующей стилистики. Выключите свет, зажгите свечи. Можно сделать красивую дорожку из лепестков роз.

Романтический ужин для любимой: что приготовить?

Такая трапеза должна быть незабываемой, нетяжелой для желудка и обязательно вкусной.

Салат в греческом стиле

Изюминка салата - пропорции ингредиентов вы выбираете сами, так блюдо приобретает индивидуальность.

Нам понадобятся:

• помидоры;
• сладкий перец;
• огурцы;
• перышки лука;
• смесь (сухая) базилика и орегано;
• заправка на выбор: лимонный сок, соус соевый, масло оливы, винный красный уксус;
• маслины для декора.

Процесс приготовления:

1. Листья салата нарвите на крупные пластины.
2. Овощи порежьте на средние кусочки.
3. Сыр - небольшими кубиками.
4. Все смешайте, заправьте, посыпьте пряностями.
5. Перед тем как подавать на стол, украсьте блюдо перышками зеленого лука и маслинами.

Ужин для любимой: готовим десерты

Сладкие напитки и яства должны быть наполнены любовью и страстью.

Глинтвейн с апельсином

Ингредиенты (на двоих):

• вино (красное полусладкое) - одна бутылка 0,75 литра;
• сахар - 2 ст. ложки;
• апельсины - 2 штуки;
• гвоздика, кардамон, и корица - по щепотке (пропорции на ваш вкус).

Процесс приготовления:

1. Вино перелейте в кастрюльку, затем добавьте специи.
2. Отожмите сок апельсинов и смешайте с винно-пряной смесью.
3. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, нагрейте, периодически помешивая. После появления пленки аккуратно снимите глинтвейн (следите, чтобы он не закипел). Пейте горячим, так вкуснее!

Горшочки с имбирным шоколадом

Чтобы вкусный ужин для любимого человека удался, нужно обязательно приготовить сладкое лакомство. Имбирь и шоколад - два мощных стимулятора, поэтому этот десерт не только невероятно вкусен, но и очень полезен!

Вам потребуется:

• полплитки шоколада (поломанной на кубики) - 50 грамм;
• яйца - 2 штуки;
• сметана либо сливки - 200 грамм;
• имбирь консервированный - 25 грамм (отжать жидкость и порезать на мелкие кусочки);
• масло сливочное;
• сахарная пудра - 50 грамм;
• какао-порошок (для декорирования, так что пары щепоток будет вполне достаточно).

Процесс приготовления:

1. Смажьте формочки маслом.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
3. На водяной бане растопите весь шоколад, затем немного остудите.
4. Взбейте до появления светлого оттенка желтки и сахарную пудру, приготовьте шоколадно-желтковую смесь.
5. Добавьте к смеси взбитые в пену белки, после чего разложите ее по формочкам.
6. Сверху посыпаем тертым имбирем (половиной общего объема) и ставим в духовку минут на 15. В процессе приготовления ваше лакомство должно «подняться» и образовать упругую «шляпку».
7. Сливки или сметану смешайте с оставшейся частью имбиря, после чего выложите сверху на «горшочки». С помощью какао-порошка украсьте десерт.

Небольшое заключение

Тщательно подготовьтесь к ужину, сделайте все так, как вам подскажет ваша любовь. Ваша половинка обязательно оценит старания.